WWW.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Москвы и Санкт-Петербурга. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Санкт-Петербурга

allcafe.info / Рецепты от звезды / Тар-тар из томатов


Тар-тар из томатов

(рецепт от актрисы и телеведущей Татьяны Веденеевой)

рецепт от актрисы и телеведущей Татьяны ВеденеевойСостав: 2 спелых узбекских помидора, 100 г моццареллы, 1 луковица, 2-3 ст.л. оливкового масле, 1 горсти зеленого салата - микс, соус ткемали №7 «Дамский», свежий базилик, каперсы по вкусу, соль, перец


Способ приготовления: помидоры ошпарить кипятком, удалить кожицу и семена, мякоть нарезать кубиками. Очищенный лук, свежий базилик и каперсы измельчить. Соединить с помидорами, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и соусом «Дамский», перемешать. Листья салата промыть, обсушить и произвольно нарвать руками. Тар-тар из томатовЗаправить оливковым маслом, посолить, поперчить. Сыр нарезать небольшими кусочками. Готовый тар-тар выложить в центр тарелки с помощью круглой формочки. Вокруг разместить зеленый салат, сверху – кусочки сыра.


(Кулинарный концерт. Звездный Гастроном. –
М.: Издательство «Эксмо», 2006)

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего 16234 отзыва о ресторанах, кафе, барах и гостиницах.
Последний добавленный отзыв о ресторане, кафе, баре —

Сидэ

Вадим_: Спасибо за отзывы - сходил в Сидэ на Спортивный. Попробовал суп и роллы - очень понравилось! А где на Восстания у них еще ресторан??

НОВОСТИ

16 Мая 2008 года
Открытие ресторана «Sochi»» откладывается
16 Мая 2008 года
Сезон белой спаржи
16 Мая 2008 года
«Страсти по пасте» в мае ресторанах «IL Патио»
16 Мая 2008 года
Мафия в ресторане «Чикаго»
16 Мая 2008 года
«Биологическое разнообразие» в «Morane»
16 Мая 2008 года
День Зелени в ресторане «Русский Китч»
16 Мая 2008 года
Еще один «Теремок»
15 Мая 2008 года
«Paradise beach»
15 Мая 2008 года
Открытия клуба-ресторана «Pesok»
15 Мая 2008 года
День молодежи и спорта Турции в ресторане «Русский Китч»
15 Мая 2008 года
Концерт Бориса Моисеева в «Джельсомино cafe»
15 Мая 2008 года
«White Rose Movement»
15 Мая 2008 года
«King of Bongo»
15 Мая 2008 года
Кофейня «Радиола» закрылась
14 Мая 2008 года
Вечеринка Budweiser в «Миру-Beer».Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Армянская кухня

До сих пор лаваш выпекают в древних тонирах – глиняных очагах цилиндрической формы, которые зарывают в землю. Топят их хворостом или кизяком. Во многих районах Армении сохранился другой обычай: осенью выпекать лаваш про запас не 3-4 месяца. Лаваш высушивают, складывают в стопки, укрывают и хранят. По мере надобности сухой лаваш увлажняют водой, оставляют на полчаса, покрыв тканью – и он вновь становиться мягким. Кроме лаваша в Армении популярен и маткаш – хлеб, смазанный после выпекания пряной сладкой заваркой.

читать дальше...

Разновидности бренди: Граппа (Grappa)

В современной Италии граппа производится по всей стране. Часто это плохо очищенный, низкого качества напиток, предназначенный только для личного пользования. Однако, наряду с тяжелыми и грубыми напитками вырабатывается очень тонкая, с великолепным ароматом граппа, бесцветная или слегка золотистая.

читать дальше...

Одежда для приемов: внешний вид с позиции этикета

Сегодня мы подробно поговорим о некоторых видах приемов, а так же об одежде, в которой принято на эти приемы являться: повседневной и праздничной, вечернем платье, деловом костюме, фраке, смокинге и некоторых других предметах туалета, которые являются непременными атрибутами любого официального приема

читать дальше...

 
почтовый ящик
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Рестораны Санкт-Петербурга. Кафе и бaры Петербурга. Клубы и гостиницы в СПб.

Новости о ресторанах Петербурга | Каталог ресторанов Санкт-Петербурга | Мнения и отзывы о ресторанах, кафе и барах Петербурга | Каталог гостиниц Санкт-Петербурга | Открытие недели. Новые кафе, бары и рестораны в СПб | Специальные предложения в ресторанах, кафе и барах | Еда в большом городе. Авторская колонка Бориса | Бизнес ланчи | Доставка еды | Акции месяца в ресторанах, кафе и барах | Афиша клубов, ресторанов, кафе и баров | Интернет магазин. Санкт-Петербургский гастрономический бутик | Проведение банкетов в ресторанах, кафе и барах | Праздничные открытки | Фотогалерея ресторанов, кафе, клубов и баров Санкт-Петербурга | Панорамные обзоры ресторанов, кафе, клубов, гостиниц и баров | Ресторанные экскурсии | Читальный зал | Рецепты по приготовлению вкусной пищи от звезд | Забавные истории. Юмор на allcafe.info | Конкурсы на портале allcafe.info | Форум | Каталог поставщиков | Биржа труда | Консультации юриста | Выставки ресторанной отрасли в Санкт-Петербурге | Команда мечты | Семинары по ведению ресторанного бизнеса | Бизнес консультации | Рецепты от шеф-поваров ресторанов Петербурга | Профессиональные новости для рестораторов | Профи-маркет | Доска объявлений | Рейтинг ресторанов, баров, клубов, кафе и гостиниц СПб | Гостевая книга | Полезные ссылки | Расценки на размещение рекламы на портале allcafe.info

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.