Консультации сомелье

В этой рубрике Вы можете задать свой вопрос по вину, крепким напиткам и сигарам лучшим сомелье и фумилье Санкт-Петербурга. На вопросы: какое вино лучше, расскажите подробнее о коньяке дома…, посоветуйте к оленине и так далее, – отвечают:

Швангирадзе Денис

Дмитрий Друца

Чащинов Николай

Пишет надежда (санкт - петербург)

очень хотелось бы для развития собственного вкуса изучить историю вина, научиться чувствовать красоту вкуса.где в санкт - петербурге можно было пройти такое обучение для личных позновательных целей.заранее большое спасибо за ваши рекомендации.

	Чащинов Николай Член Санкт-Петербургской ассоциации сомелье, двукратный победитель конкурса "Петербургский сомелье", серебряный призер Российского Конкурса Сомелье. Руководитель отдела развития компании "Мозель

Здравствуйте, Надежда.
Спасибо Вам за вопрос. Рекомендую обратиться в одну из работающих школ сомелье в Санкт-Петербурге. На сегодняшний день их три, последняя из открывшихся «WSET». (Это филиал английской школы, но на данный момент они еще не успели поразить общественность результатами своих выпускников). Поэтому, стоит обратить Ваше внимание на две другие школы:
«Школа вин «Сомелье» Игоря Шарбатова, это первая школа, которая была открыта в нашем городе. Многие выпускники этой школы заняли призовые места на профессиональных конкурсах и трудятся в лучших ресторанах города.
Школа «Pro Sommelier» – открыта при бутике «Бон Вин». Опытные преподаватели, отличный результат.
В обеих школах есть утренние группы для профессионалов ресторанного бизнеса. И вечерние группы для тех, кто просто любит вино. Вы можете выбрать удобную форму обучения.
Контакты школ:
«Школа вин «Сомелье» – администратор Евгений Агапов, тел. +7-921-355-20-84
Школа «Pro Sommelier» – администратор-координатор Алина Рапольд +7-921-935-42-82

Консультации сомелье

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

НОВОСТИ

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

«Наглядные» японские рестораны

Коньяк: классификация

Свадебный этикет: церемония бракосочетания

Рестораны Санкт-Петербурга. Кафе и бaры Петербурга. Клубы и гостиницы в СПб.

Рестораны Санкт-Петербурга. Кафе и бaры Петербурга. Клубы и гостиницы в СПб. Новости о ресторанах Петербурга \| Каталог ресторанов Санкт-Петербурга \| Мнения и отзывы о ресторанах, кафе и барах Петербурга \| Каталог гостиниц Санкт-Петербурга \| Открытие недели. Новые кафе, бары и рестораны в СПб \| Специальные предложения в ресторанах, кафе и барах \| Еда в большом городе. Авторская колонка Бориса \| Бизнес ланчи \| Доставка еды \| Акции месяца в ресторанах, кафе и барах \| Афиша клубов, ресторанов, кафе и баров \| Интернет магазин. Санкт-Петербургский гастрономический бутик \| Проведение банкетов в ресторанах, кафе и барах \| Праздничные открытки \| Фотогалерея ресторанов, кафе, клубов и баров Санкт-Петербурга \| Панорамные обзоры ресторанов, кафе, клубов, гостиниц и баров \| Ресторанные экскурсии \| Читальный зал \| Рецепты по приготовлению вкусной пищи от звезд \| Забавные истории. Юмор на allcafe.info \| Конкурсы на портале allcafe.info \| Форум \| Каталог поставщиков \| Биржа труда \| Консультации юриста \| Выставки ресторанной отрасли в Санкт-Петербурге \| Команда мечты \| Семинары по ведению ресторанного бизнеса \| Бизнес консультации \| Рецепты от шеф-поваров ресторанов Петербурга \| Профессиональные новости для рестораторов \| Профи-маркет \| Доска объявлений \| Рейтинг ресторанов, баров, клубов, кафе и гостиниц СПб \| Гостевая книга \| Полезные ссылки \| Расценки на размещение рекламы на портале allcafe.info
	© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571. Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.