• Москва
• Санкт-Петербург
• Казань
• Красноярск
• Псков
• Нижний Новгород
• Великий Новгород
• Ростов-на-Дону
• Сочи
• Астрахань
• Пермь
• Кострома
• Краснодар
• Уфа
• Новосибирск
• Омск
• Владивосток

allcafe.info / Читальный зал / ШКОЛА ЭТИКЕТА / Одежда для приемов / Дневные приемы

Дневные приемы

К дневным приемам относятся: «Бокал вина» или «Бокал шампанского» и «Завтрак», их принято проводить в промежуток между двенадцатью и пятнадцатью часами.

«Бокал шампанского» или «Бокал вина» начинаются в 12 часов и продолжаются около часа. Поводом для организации такого приема могут быть годовщина какого-либо праздника, открытие выставки, фестиваля и др. С точки зрения организации это - наиболее простая форма приема, не требующая большой и длительной подготовки. Во время такого приема обычно подаются только шампанское, вина, соки. Закуска не обязательна, но можно подать маленькие пирожные, бутерброды, орешки и т. д. Прием проходит стоя.

«Завтрак» обычно устраивается между 12 и 15 часами дня. Он продолжается 1-1,5 часа, из которых 45-60 минут гости проводят за столом, а 15-30 минут - время, отведенное для кофе (кофе или чай могут быть поданы за тем же столом или в гостиной). Подают за завтраком одну-две холодные закуски, одно рыбное или одно мясное блюдо, десерт. Подавать на завтрак первые блюда (супы) не принято, хотя подача их не будет являться ошибкой.

Во время сбора гостей им предлагается аперитив. Перед завтраком подается коктейль, сухое вино, соки. Во время завтрака - минеральная вода, а иногда и соки. Предлагается коньяк и ликер - в качестве дижестива.

После того как все гости поели, хозяин (или хозяйка) первым встает из-за стола и предлагает гостям перейти в другой зал, где подаются чай, кофе.

Инициатива ухода с завтрака - за главным гостем.

Одежда для дневных приемов

Форма одежды для дневных приемов - в большинстве случаев повседневный костюм или платье, любого неяркого цвета, если форма одежды специально не указывается в приглашении.

Повседневный деловой костюм для женщины - это пиджак английского покроя или без воротника, юбка до середины колена или чуть ниже, или свободные прямые брюки. Костюм должен быть из ткани хорошего качества: зимой - шерсть, шерсть с лавсаном, летом возможны хлопчатобумажные и льняные ткани или тонкая шерсть. Цветовая гамма зимой более темная, летом допускаются более светлые, пастельные оттенки. Блузка должна гармонировать с костюмом, быть от белого до чуть светлее тона костюма. Если пиджак расстегнут, сквозь блузку не должно просвечивать белье. Колготки (или чулки) обязательны и летом и зимой. Они должны быть телесного цвета, без шва и какого-либо рисунка.

Обувь на невысоком каблуке, не лакированная, не бархатная, без пряжек и других украшений. Никаких открытых пяток и носков! Из аксессуаров допускается небольшой кожаный пояс-ремень под цвет и стиль обуви, а вместо дамской сумочки элегантный изящный портфель или кожаная папка для документов.

Минимум украшений. Позволяется шелковый платок, маленькие, не висячие серьги, незаметная булавка на блузке или на лацкане пиджака, неброское кольцо.

Длинные волосы должны быть гладко зачесаны и убраны с помощью заколок и шпилек. Стрижки - аккуратные, имеющие форму. Яркий ненатуральный цвет волос, как и обилие украшений и заколок в волосах будут говорить явно не в вашу пользу.

Макияж в дневное время - самый незаметный: тон для лица, тушь, неяркая помада. Маникюр - классический, ногти разумной длины, лак не яркий, естественных, натуральных тонов.

Духами в это время дня вообще не принято пользоваться. Только дезодорант и туалетная вода ("eau de toilette").

Бизнес - это мужские правила игры, поэтому всякая провокация в выбранном вами имидже ведет за собой дискредитацию ваших деловых качеств. Александр Васильев, театральный художник и известный в мире историк моды, к мнению которого стоит прислушаться, утверждает, что «:Стиль "эротиссимо" предлагают мужчины-модельеры для: полной дискредитации женщины».

Мужской деловой костюм - однобортный или двубортный пиджак, иногда костюм-тройка. Ткань, в зависимости от сезона, - от шерстяных, темных оттенков, до льняных, более светлых (оливковых, серых, бежевых) тонов. В официальной обстановке пиджак должен быть застегнут, расстегнуть его можно во время трапезы за столом, или сидя в кресле. Нижнюю пуговицу пиджака не застегивают никогда.

Рубашка может быть или светлее, или темнее цвета костюма, но без ярко выраженного рисунка. Допустима лишь тонкая, почти незаметная для глаз полоска. Галстук подбирается в соответствие общего тона костюма, возможно слегка контрастируя. Следует избегать ярких, броских орнаментов и рисунков. Оптимальная длина галстука - до пояса брюк.

В зависимости от вашего социального статуса обувь, портфель и ремень для брюк могут быть очень высокого качества, из дорогой кожи, или более скромные варианты, но непременно из натуральной кожи. Со строгими костюмами следует надевать нелакированные туфли, черного или темно-коричневого цветов. Носки всегда должны быть темными, под цвет обуви или темнее, и длинными, до середины икры. Если они слишком короткие, то даже самый красивый мужчина теряет свое обаяние.

Что касается украшений, то для делового мужчины являются допустимыми только запонки, желательно не броские, из полудрагоценных металлов и камней, обручальное кольцо и, при необходимости, булавка для галстука, дорогая ручка.