|
Выбрать город...
|
||||||||||||
|
||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
 |
|
||||||||||
|
|
||||||||||
|
allcafe.info / Читальный зал / О НАПИТКАХ / Бренди / Виноградное бренди (eaudevie de vin) / Россия и страны СНГ / Виноградное бренди России и стран СНГ: регионы и марки Виноградное бренди России и стран СНГ: регионы и маркиРОССИЯ Производство коньячных спиртов в Российской Федерации осуществляется в Дагестане, Ставрополе, Краснодарском крае, в Чечне и Ингушетии. Наряду с ординарными выпускаются марочные напитки, такие как «Башлам», «Большой приз», Дагестан», «Дербент», «Каспий», «Краснодар», «Лизгинка», «Россия», «Махач-Кала» и многие другие. Эти коньяки неоднократно награждались на международных конкурсах золотыми и серебряными медалями, а коньяк «Кизляр» был удостоен высшей награды – Гран При. УКРАИНА Производство коньячных спиртов на Украине было освоено в Одесской и Херсонской областях, в Закарпатской области, а также в Крыму. ГРУЗИЯ Основными районами производства коньячных виноматериалов являются Кахетия, Имеретия, Мегрелия, Карталиния. Лучшими грузинскими коньяками считаются марки «Енисели», «Тбилиси», «Сакартвело», «Вардзия». АЗЕЙБАРДЖАН Заслуги Азербайджана в развитии производства коньячных спиртов очевидны. На международных выставках азербайджанские коньяки марок «Гек-Гель», «Баку», «Азербайджан» завоевали множество золотых и серебряных медалей. МОЛДОВА Здесь производится большое количество высококлассных коньяков: «Солнечный», «Сюрпризный», «Дойна», «Кодру», «Кишинев», «Праздничный» и другие. В общей сложности молдавские коньяки завоевали свыше 50 медалей на престижных международных конкурсах. АРМЕНИЯ 
Коньячное производство занимает в виноделии Армении значительный удельный вес. Армянские коньяки заслуженно завоевали мировую славу. Марки «Отборный», «Юбилейный», «Армения» английский премьер-министр Уинстон Черчиль предпочитал всем другим напиткам. Производство армянского коньяка было начато в 1887 году в Ереване. Уникальное сочетание традиции, технологии, климатических условий Араратской долины, а также опыта и мастерства ереванских специалистов гарантируют армянским коньякам заслуженное признание. Арарат Арарат – Библейская гора, к которой причалил Ноев Ковчег во время всемирного потопа. Святая гора Арарат всегда считалась символом Армении. Коньяк Арарат*** характерен цветочно-ванильными тонами. Коньяк Арарат ***** отличается приятной экстрактивностью. Эти коньяки пользуются особым успехом, очаровывая мягкостью, гармонией вкуса и удивительным ароматом. Ани 
Этот коньяк назван в честь города Ани – столицы древнеармянского царства Багратидов. «Ани» можно перевести как «Город 1001 церкви». Ординарный экстрактивный коньяк, выпускаемый с 1975 года. Готовится из коньячных спиртов, выдержанных 5-6 лет и вырабатываемых из европейских сортов винограда, выращиваемого в Армении. Цвет золотистый – светло-коричневый. Содержание спирта – 42% об., сахара – 1,5%. Отборный Этот первый армянский коньяк был создан в 1902 году Мкртычем Мусиняном на заводе, где почти сорок лет он проработал экспертом-виноделом. «Отборный» – марочный экстрактивный коньяк группы КВ. Готовится из коньячных спиртов, средний возраст которых – 7 лет, вырабатываемых из местных сортов винограда. В состав купажа входит родниковая вода из Катнабюрского источника близ Еревана. На международных дегустациях и выставках коньяк «Отборный» был удостоен трех золотых медалей. Содержание спирта 42% об., сахара – 1,2%. Этот коньяк ценится за свой гармоничный вкус, бархатистость и узнаваемый букет. Праздничный Марочный экстрактивный коньяк группы КС выпускается с 1957 года. Готовится из коньячных спиртов, выдержанных более 15 лет. Содержание спирта 42% об., сахара – 1,2%. Коньяк «Праздничный» отличается чарующими розово-шоколадными тонами, ярким букетом и незабываемым вкусом. Коллекционный коньяк «Праздничный» производится путем выдержки готового коньяка в бочках в течение 3-х лет. Он был удостоен 10 золотых и 2 серебряных медалей. Анастасия Суворова |
|
|||||||||
