WWW.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Москвы и Санкт-Петербурга. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Санкт-Петербурга
Пишите письма

allcafe.info / Профи-новости / 2006 год / Октябрь


Профи-новости

11 Апреля 2008 года
Премия «Лучший ресторан 2007 года» по версии menu.ru
30 Января 2008 года
«ExpoHoReCa»
28 Января 2008 года
Гостиница «Балтийская звезда»
25 Января 2008 года
«Лучший ресторан Петербурга»
21 Января 2008 года
Отель «Амбассадор»
21 Января 2008 года
«Rezidor Hotel Group»
15 Января 2008 года
Местная рыба для суши
26 Ноября 2007 года
Италия пополняет рынок вин
23 Ноября 2007 года
«Буль-Вар» взял «Золотую Кулину»
06 Ноября 2007 года
Полуфинал Global Chef Challenge
04 Октября 2007 года
Ресторан «Парк»
03 Октября 2007 года
Выставка сладостей
02 Октября 2007 года
«Подорожник» вышел на большую дорогу
02 Октября 2007 года
Шесть лет – пять новых гостиниц
27 Сентября 2007 года
Сенсеи суши
25 Сентября 2007 года
Книга в песке
20 Сентября 2007 года
UCS итоги августа
20 Сентября 2007 года
Мастер суши
20 Сентября 2007 года
Прилетит вдруг волшебник, в голубом вертолете
20 Сентября 2007 года
Водка: рейтинг потребителя
19 Сентября 2007 года
Персонал в индустрии гостеприимства
19 Сентября 2007 года
Назначение в «Англетер»
18 Сентября 2007 года
Автоматизация гостиничного бизнеса
18 Сентября 2007 года
«Eat & Joy»
18 Сентября 2007 года
Суши вместо пирожных
17 Сентября 2007 года
Новый отель на Лиговском проспекте
17 Сентября 2007 года
Облигации от «Талиона»
17 Сентября 2007 года
Качество алкоголя отметят наградой
14 Сентября 2007 года
На сладкое
06 Сентября 2007 года
Австралия приехала в Петербург
31 Августа 2007 года
«Ресторанное и гостиничное дело»
24 Августа 2007 года
Средний чек порядка 205 евро
22 Августа 2007 года
Школа для управляющих
21 Августа 2007 года
Кушать подано!
21 Августа 2007 года
Мастер суши
21 Августа 2007 года
«Eat & Joy»
16 Августа 2007 года
Совместная автоматизация
15 Августа 2007 года
«Золотая Кулина – 2007»
01 Августа 2007 года
R-Keeper в аквапарке
18 Июля 2007 года
Кубок белых ночей
02 Июля 2007 года
Первый после Стерника
27 Июня 2007 года
Пятизвездочный отель вместо «Музея гигиены»
26 Июня 2007 года
«Готовим ресторан к лету!»
25 Июня 2007 года
«ПИР. Индустрия Гостеприимства»
25 Июня 2007 года
Блины в шоколаде
22 Июня 2007 года
Квартирный вопрос временного жилья
21 Июня 2007 года
Фестиваль II Gourmet
21 Июня 2007 года
Отдельное здание для кафе строить не выгодно
20 Июня 2007 года
X-й конкурс «Петербургский сомелье. Балтийский Кубок-2007»
20 Июня 2007 года
Молдавия возобновляет экспорт вина в Россию
20 Июня 2007 года
Рестораны протрезвеют
19 Июня 2007 года
Салон «PIR-COFFEE»
18 Июня 2007 года
Все для отелей и ресторанов – 2007
18 Июня 2007 года
Шеф-повара научат готовить мясо
18 Июня 2007 года
Как накормить голодного сотрудника
18 Июня 2007 года
Паразиты в мясе
15 Июня 2007 года
Финал конкурса барменов DE KUYPER CUP’07
14 Июня 2007 года
Dream team
14 Июня 2007 года
Необходимые вещи
13 Июня 2007 года
X-й конкурс Петербургский сомелье. Балтийский Кубок-2007»
09 Июня 2007 года
Сегодня «День пивовара»
09 Июня 2007 года
Пивной фестиваль
09 Июня 2007 года
DE KUYPER CUP’07
09 Июня 2007 года
Россия прекращает импорт индийского риса
07 Июня 2007 года
Все для отелей и ресторанов – 2007
05 Июня 2007 года
Итальянцы в России
05 Июня 2007 года
DE KUYPER CUP '07
04 Июня 2007 года
Рыбный дефицит
01 Июня 2007 года
Профессионализм. Престиж. Признание.
01 Июня 2007 года
Сыр – как бизнес
01 Июня 2007 года
Курение в ресторанах
28 Мая 2007 года
«Мой любимый ресторан»
18 Мая 2007 года
Профессиональная мода
24 Апреля 2007 года
R-Keeper Self-Sevice
04 Апреля 2007 года
ФРиО в Петербурге
27 Февраля 2007 года
«Гильдия Гастрономов»
13 Февраля 2007 года
Встреча рестораторов
30 Января 2007 года
Конкурс «Лучший ресторан Петербурга 2007»
30 Января 2007 года
Встреча рестораторов в «Амбассадоре»
26 Января 2007 года
Coca-Cola выкурила «Нево Табак»
25 Января 2007 года
Завершился конкурс «Золотой Бокюз 2007»
24 Ноября 2006 года
"Банкетные блюда"
23 Ноября 2006 года
Новый ресторан «Plexus»
23 Ноября 2006 года
Новинка от компании «Мерида Плюс»
22 Ноября 2006 года
«Новогодние хлопоты»
17 Ноября 2006 года
Новый ресторан «Кафе комедии и драмы»
17 Ноября 2006 года
Церемония посвящения у Гильдии Гастрономов
18 Октября 2006 года
Мебель из Словении от компании «Премьер-Декор»
20 Сентября 2006 года
В Петербурге открылась «Академия Кулинарного Мастерства»
19 Сентября 2006 года
«Золотая Кулина 2006»
18 Сентября 2006 года
Мастер-классы от Константина Брука и Николая Акуличева
15 Сентября 2006 года
Демонстрация одежды от компании «Рестлайн»
14 Сентября 2006 года
Открытие «Интершоп» и «Инвехот»
13 Сентября 2006 года
«Мини-отель: факторы успешного бизнеса»
13 Сентября 2006 года
В ожидании аквапарка
13 Сентября 2006 года
«Индустрия питания: особенности и перспективы развития»
11 Сентября 2006 года
4 тысячи литров алкоголя забраковали
07 Сентября 2006 года
«Чайная ложка» потянулась к сибирскому рынку
06 Сентября 2006 года
Президент корпорации McDonald's уходит в отставку
05 Сентября 2006 года
Бизнесмены избавят рынок алкоголя от фальсификата
31 Августа 2006 года
Акцизы сорвали бюджетные планы
28 Августа 2006 года
Новый отель в Дровяном переулке
25 Августа 2006 года
«Дизайн ресторана и гостиницы: концепции будущего»
25 Августа 2006 года
«Русская рыбалка» накроет новой сетью
24 Августа 2006 года
Новости Чемпионата «Золотая Кулина-2006»
24 Августа 2006 года
Ginza Project в течение года вложат в общепит 5 млн. долларов
23 Августа 2006 года
«Высокое Искусство Корпоративного Обслуживания»
23 Августа 2006 года
Лучше пиво в баре, чем водка в парадной
23 Августа 2006 года
Цены на кофе достигли семилетнего максимума
22 Августа 2006 года
Конкурс «Профессионалов Винного Рынка»
22 Августа 2006 года
Более половины объектов питания в городе работают с нарушениями
18 Августа 2006 года
«Red Bull» лишился сахара
18 Августа 2006 года
Отменены пошлины на нежареный кофе
17 Августа 2006 года
Мини-пивоварни «Аргус» открывают рестораны
15 Августа 2006 года
Казармы Петергофа превратятся в отель
11 Августа 2006 года
Алкогольный рынок «засудит» ЕГАИС
10 Августа 2006 года
5145 заведений общественного питание работает в Петербурге
10 Августа 2006 года
Лучшим вручили «Золотых Гермесов»
10 Августа 2006 года
Торговцы алкоголем не впадут в зависимость от размера уставного капитала
09 Августа 2006 года
«Практические приемы управление рестораном»
09 Августа 2006 года
Ярмарка торговой недвижимости
09 Августа 2006 года
Второй ресторан во «Дворце Конгрессов»
08 Августа 2006 года
«Стратегия и практика прибыльного роста на продовольственном рынке России»
08 Августа 2006 года
Импортные сыры подорожают
07 Августа 2006 года
«Деловой абонемент» на «Интершоп»
07 Августа 2006 года
World Food Moscow 2006
07 Августа 2006 года
Самые популярные страны-поставщики вин в Россию
04 Августа 2006 года
BBH уходит вместе с президентом
04 Августа 2006 года
«Повышение эффективности и конкурентоспособности ресторанного бизнеса»
03 Августа 2006 года
Облава на алкоголь
03 Августа 2006 года
«Биржа деловых контактов»
02 Августа 2006 года
«Инвехот» и «Мир посуды»
01 Августа 2006 года
«Основные направления развития рынка напитков на 2007 год»
01 Августа 2006 года
«Мир кофе» в Петербурге
01 Августа 2006 года
Конногвардейским казармам в Петергофе дадут три звезды
31 Июля 2006 года
В столице убит глава ресторанного холдинга Lite Life
31 Июля 2006 года
Отборочные туры «Золотой Кулины – 2006»
31 Июля 2006 года
Петербургские рестораторы потеряли 15 миллионов долларов
28 Июля 2006 года
Гранд-кафе на окраине
27 Июля 2006 года
«Повышение квалификации поваров»
27 Июля 2006 года
Город зовет отельеров
26 Июля 2006 года
Отечественный алкоголь может вернуться в течение 10 дней
25 Июля 2006 года
«Сoffee - to - go »
25 Июля 2006 года
Китайские бизнесмены расставят кегли
24 Июля 2006 года
Всероссийский отборочный тур чемпионата мира по барменскому искусству
24 Июля 2006 года
Программа Праздника Пикника
24 Июля 2006 года
Туристов «посадят» в «Кресты»
20 Июля 2006 года
Открылся новый отель «Александрия»
20 Июля 2006 года
«Golden Garden» развивает кейтеринг
20 Июля 2006 года
В кино за гамбургером
18 Июля 2006 года
«Академия Гостеприимства» отметит День Рождения
18 Июля 2006 года
Металлурги построят отель у Аничкова моста
17 Июля 2006 года
Закусочная с итальянским акцентом
14 Июля 2006 года
Производители спиртного поставили правительству ультиматум
13 Июля 2006 года
Всероссийский отборочный тур WCC 2006
13 Июля 2006 года
Повышение ставки акциза на слабоалкогольные напитки
13 Июля 2006 года
Heliopark Hotels&Resorts приходит в Петербург
12 Июля 2006 года
«Корпоративное питание»
12 Июля 2006 года
Коммуналки станут отелями
10 Июля 2006 года
«Повышение конкурентоспособности ресторанного бизнеса»
07 Июля 2006 года
Варить будут только для себя
07 Июля 2006 года
Новые правила регулирования алкогольного рынка Петербурга
06 Июля 2006 года
«Кадровый вопрос – ответы и решения»
06 Июля 2006 года
Отели взяли звезды «с неба»
04 Июля 2006 года
Летняя распродажа от компании «Рестлайн»
04 Июля 2006 года
Новая сеть чайно-кофейных бутиков
04 Июля 2006 года
Hilton опять раскидывает сеть в Петербурге
03 Июля 2006 года
«Меню пивного ресторана»
03 Июля 2006 года
Срок перемаркировки импортного алкоголя продлен
30 Июня 2006 года
Чиновники запутали пивоваров
29 Июня 2006 года
Еще две гостиницы от Accor
21 Июня 2006 года
Для пиццайоло и любителей пиццы
21 Июня 2006 года
Шоколад hand-made продадут в сети
20 Июня 2006 года
«Ладога» не разливает непопулярные бренды
19 Июня 2006 года
Международный Кремлевский Кулинарный Кубок
19 Июня 2006 года
1 миллион евро на гостиницы
16 Июня 2006 года
Ленобласть построит новые курорты на берегу Финского залива
13 Июня 2006 года
Виноторговцы сливают «старье»
09 Июня 2006 года
Развлекательный центр построят вопреки протестам общественности
09 Июня 2006 года
«Стратегические вызовы рынка алкогольных напитков Северо-Запада России»
08 Июня 2006 года
Семинар повышения квалификации бухгалтеров ресторанов
07 Июня 2006 года
«Золотая Кулина –2006»
05 Июня 2006 года
Мастер-класс компании «Деловая Русь»
01 Июня 2006 года
3,6 миллиарда рублей - оборот общественного питания в Петербурге
01 Июня 2006 года
Удар по алкоголю
31 Мая 2006 года
Мини-пекарни поддержат кредитами
31 Мая 2006 года
«Европейский микс»
31 Мая 2006 года
«Пальмовая ветвь» за лучшую инновационную ресторанную концепцию
30 Мая 2006 года
Заочное собрание «Балтики»
30 Мая 2006 года
Победители регионального полуфинала Bacardi-Martini Grand Prix 2006
30 Мая 2006 года
«Лучший Интерьер Номера Отеля»
29 Мая 2006 года
Фигуристы построят загородный комплекс отдыха
29 Мая 2006 года
В России варят лучший Айриш-кофе!

2008 год
февраль
март
май
июнь
июль
август
сентябрь
октябрь
ноябрь
декабрь
2007 год
март
декабрь

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего 17953 отзыва о ресторанах, кафе, барах и гостиницах.
Последний добавленный отзыв о ресторане, кафе, баре —

Чинар

ЛЕШАН: ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ РЕСТОРАН.Последний год очень изменился р-н в хорошые стороны.Думаю это связяно появление администратора ВУГАРА.

НОВОСТИ

27 Августа 2008 года
Грибное меню в ресторане «Охотничья Изба»
27 Августа 2008 года
Осенняя классика в «Тритон»
27 Августа 2008 года
Готовим плов в «Дастархане»!
27 Августа 2008 года
Окончание летнего сезона в «Хемингуэй баре»
27 Августа 2008 года
35-й «Теремок»
27 Августа 2008 года
День рождения «Дали кафе»
27 Августа 2008 года
Общепит соберет звенья
26 Августа 2008 года
Закрытие «Paradise Beach»
26 Августа 2008 года
Грибной сезон в «Дежа вю»
26 Августа 2008 года
Грибное меню в кафе «Фасоль»
26 Августа 2008 года
Трансляция матча Суперкубка UEFA в кафе «1-я Версия»
26 Августа 2008 года
Итальянец в Петербурге делает мороженое вручную
25 Августа 2008 года
Джазовые мелодии в отеле «Англетер»
25 Августа 2008 года
Новый бар «Море пива»
25 Августа 2008 года
Новинки в баре «Lounge» Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

«Наглядные» японские рестораны

Для европейца никакой проблемы при посещении ресторанов в Японии не возникает, даже если персонал не знает ни одного языка, кроме родного. Большинство японских ресторанов выставляет в витринах реалистичные пластмассовые макеты предлагаемых блюд. Все что требуется от посетителя ресторана это подвести официанта к муляжам и показать, что вы хотели бы отведать сегодня.

читать дальше...

Арманьяк (Armagnac)

У французов, говорят, есть такая поговорка: «Коньяк мы подарили всему миру, а арманьяк оставили себе!». И многовековой спор о сравнительных достоинствах коньяка и арманьяка ведется до сих пор. К слову сказать, арманьяк является более древним напитком, нежели коньяк.

читать дальше...

Приемы «Коктейль» и «А ля фуршет»

«Коктейль» начинается между 17 и 18 часами. Прием продолжается около двух часов и проходит стоя. На приглашении указывается время начала и окончания приема

читать дальше...