WWW.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Москвы и Санкт-Петербурга. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Санкт-Петербурга

allcafe.info / Библиотека рестораторов / Профессиональные журналы


Профессиональные журналы

  • Журнал «Ресторанные ведомости» №9 (113)/2007

    Автор: Е. Шляпникова
    Издательство: Издательский дом «Ресторанные ведомости»
    Дата издания: 2007 год
    Кол-во страниц: 120


  • Журнал «CHEFART» №2 (12)/2007
     

    Автор: И. Федотова
    Издательство: Издательский дом «Ресторанные ведомости»
    Дата издания: 2007 год
    Кол-во страниц: 120


  • Журнал «CHEFART» №4(10)/2006

    Автор: И. Федотова
    Издательство: Издательский дом «Ресторанные ведомости»
    Дата издания: 2006 год
    Кол-во страниц: 120


  • Журнал«CHEFART» №1 (11)/2007

    Автор: И. Федотова
    Издательство: Издательский дом «Ресторанные ведомости»
    Дата издания: 2007 год
    Кол-во страниц: 120


  • Журнал «CHEFART» №3 (09)/2006

    Автор: И. Федотова
    Издательство: Издательский дом «Ресторанные ведомости»
    Дата издания: 2006 год
    Кол-во страниц: 120


  • Журнал «CHEFART» №1 (07)/2006

    Автор: И. Федотова
    Издательство: Издательский дом «Ресторанные ведомости»
    Дата издания: 2006 год
    Кол-во страниц: 120


  • Журнал «CHEFART» №4 (06)/2005

    Автор: И. Федотова
    Издательство: Издательский дом «Ресторанные ведомости»
    Дата издания: 2005 год
    Кол-во страниц: 120


  • Журнал «CHEFART» №3 (05)/2005

    Автор: И. Федотова
    Издательство: Издательский дом «Ресторанные ведомости»
    Дата издания: 2005 год
    Кол-во страниц: 120


  • Журнал «Шeф-пoвap и шeф-кoндитep» Peцeпты. Bыпуcк 2 (04) 2005

    Автор: И. Федотова
    Издательство: Издательский дом «Ресторанные ведомости»
    Дата издания: 2005 год
    Кол-во страниц: 120


  • Журнал "Шeф-пoвap и шeф-кoндитep." Peцeпты. Bыпуcк 2 (02) 2004

    Автор: И. Федотова
    Издательство: Издательский дом «Ресторанные ведомости»
    Дата издания: 2004 год
    Кол-во страниц: 120


  • Журнал «Шeф-пoвap и шeф-кoндитep» Peцeпты. Bыпуcк 1 (03) 2005

    Автор: И. Федотова
    Издательство: Издательский дом «Ресторанные ведомости»
    Дата издания: 2005 год
    Кол-во страниц: 120


  • Журнал «CHEFART» №2 (08)/2006

    Автор: И. Федотова
    Издательство: Издательский дом «Ресторанные ведомости»
    Дата издания: 2006 год
    Кол-во страниц: 120


  • Книга «Супы»

    Издательство: Издательский дом «Ресторанные ведомости»
    Дата издания: 2005 год
    Кол-во страниц: 112


  • Книга «Салаты»

    Автор: И. Федотова
    Издательство: Издательский дом «Ресторанные ведомости»
    Дата издания: 2006 год
    Кол-во страниц: 112


  • Книга «Десерты»

    Издательство: Издательский дом «Ресторанные ведомости»
    Дата издания: 2006 год
    Кол-во страниц: 112


ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего 16232 отзыва о ресторанах, кафе, барах и гостиницах.
Последний добавленный отзыв о ресторане, кафе, баре —

Пельмени-Бар

patrik: Жаль

НОВОСТИ

16 Мая 2008 года
Открытие ресторана «Sochi»» откладывается
16 Мая 2008 года
Сезон белой спаржи
16 Мая 2008 года
«Страсти по пасте» в мае ресторанах «IL Патио»
16 Мая 2008 года
Мафия в ресторане «Чикаго»
16 Мая 2008 года
«Биологическое разнообразие» в «Morane»
16 Мая 2008 года
День Зелени в ресторане «Русский Китч»
16 Мая 2008 года
Еще один «Теремок»
15 Мая 2008 года
«Paradise beach»
15 Мая 2008 года
Открытия клуба-ресторана «Pesok»
15 Мая 2008 года
День молодежи и спорта Турции в ресторане «Русский Китч»
15 Мая 2008 года
Концерт Бориса Моисеева в «Джельсомино cafe»
15 Мая 2008 года
«White Rose Movement»
15 Мая 2008 года
«King of Bongo»
15 Мая 2008 года
Кофейня «Радиола» закрылась
14 Мая 2008 года
Вечеринка Budweiser в «Миру-Beer».Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Рестораны Франции

Первый ресторан появился в Париже в 1672 году, когда кому-то из парижан пришло в голову вынести на тротуар несколько мраморных столиков, за которыми посетители могли спокойно пообедать. На двери заведения повесили надпись на латыни “Пожалуйте ко мне, вы, у кого нет аппетита – я восстановлю ваши силы”. От латинского слова “подкреплять, восстанавливать силы” и произошло слово “ресторан”. Очень скоро – в 1680 году в Париже открылось первое кафе, где посетителям подавали плодовые сиропы, чай, ликеры, шоколад и, разумеется, кофе, от которого, собственно и произошло название этого вида заведений.

читать дальше...

Канадский виски/Canadian whisky

В Канаде, как и в США, виски появился благодаря европейским переселенцам. Правда, поначалу здесь гнали виски, заботясь не столько о его качестве, сколько о количестве. Оно и понятно: колонистам надо было, во-первых, как-то акклиматизироваться, а во-вторых – наладить отношения с коренными жителями Америки

читать дальше...

Ресторанный этикет: окончание трапезы и оплата счета

Правила этикета не позволяют официанту приносить вам счет до тех пор, пока вы его об этом не попросите. Но ни в коем случае не требуйте счет в момент, когда ваши гости или дама еще едят - это невежливо по отношению к ним

читать дальше...

 
почтовый ящик
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Рестораны Санкт-Петербурга. Кафе и бaры Петербурга. Клубы и гостиницы в СПб.

Новости о ресторанах Петербурга | Каталог ресторанов Санкт-Петербурга | Мнения и отзывы о ресторанах, кафе и барах Петербурга | Каталог гостиниц Санкт-Петербурга | Открытие недели. Новые кафе, бары и рестораны в СПб | Специальные предложения в ресторанах, кафе и барах | Еда в большом городе. Авторская колонка Бориса | Бизнес ланчи | Доставка еды | Акции месяца в ресторанах, кафе и барах | Афиша клубов, ресторанов, кафе и баров | Интернет магазин. Санкт-Петербургский гастрономический бутик | Проведение банкетов в ресторанах, кафе и барах | Праздничные открытки | Фотогалерея ресторанов, кафе, клубов и баров Санкт-Петербурга | Панорамные обзоры ресторанов, кафе, клубов, гостиниц и баров | Ресторанные экскурсии | Читальный зал | Рецепты по приготовлению вкусной пищи от звезд | Забавные истории. Юмор на allcafe.info | Конкурсы на портале allcafe.info | Форум | Каталог поставщиков | Биржа труда | Консультации юриста | Выставки ресторанной отрасли в Санкт-Петербурге | Команда мечты | Семинары по ведению ресторанного бизнеса | Бизнес консультации | Рецепты от шеф-поваров ресторанов Петербурга | Профессиональные новости для рестораторов | Профи-маркет | Доска объявлений | Рейтинг ресторанов, баров, клубов, кафе и гостиниц СПб | Гостевая книга | Полезные ссылки | Расценки на размещение рекламы на портале allcafe.info

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.