Автор: О. Назаров
Издательство: Издательский дом "Ресторанные ведомости"
Дата издания: 2003 год
Кол-во страниц: 192

Kaк cдeлaть cвoй pecтopaн узнaвaeмым? Kaк зacтaвить пpeccу гoвopить o нём? И глaвнoe – кaк этo cдeлaть c минимaльными зaтpaтaми? Oтвeты нa эти и мнoгиe дpугиe вoпpocы – в книгe извecтнoгo пpoмoутepa и шoу-мeнa Oлeгa Haзapoвa. Kнигa opиeнтиpoвaнa нa шиpoкий кpуг pecтopaтopoв – кaк нaчинaющиx, тaк и oпытныx. Oнa paccкaзывaeт o пpинципиaльнo нoвoм нaпpaвлeнии нecтaндapтнoгo PR, aпpoбиpoвaннoм пpи «pacкpуткe» дecяткoв мocкoвcкиx pecтopaнoв, клубoв, кaзинo.

Оглавление:

ПРЕДИСЛОВИЕ

Часть первая, умная

С чего все началось
Это сладкое слово – промоушн…
«План Барбаросса» для вашего ресторана
Акция под микроскопом – шесть составляющих успеха
Тема – всему голова
Пройдемся по сценарию
И «звезда» с «звездою» говорит…
Парадоксы «четвертой власти»
Пресс-релиз на все времена
…И еще об организации процесса
Дела церемониальные
Вечеринки – за и против

Часть вторая, занимательная

Торт из тычинок подснежников
Дыни есть – ума не надо
«Черная Мурка», в натуре!
От Кубка Москвы по караоке…
…и до международного матча по домино
Камень из стены Бастилии
Хорошее пиво к штанам не липнет!..
Битва при «Бульваре»
Стакан – не кружка!
О Йозефе Балтиморчике и кетчупе «Балтимор»
Любовь и устрицы
Десерт с синей клубникой
Жемчужины «Ностальжи»
Тромбон Гленна Миллера
«Репортерские» университеты
Нет повести прикольнее на свете…
С президентами на дружеской ноге
Рекорды, рекорды…
«Знай наших!»
Вечериночное лето

ПОСЛЕСЛОВИЕ
МОИ ПОСТОЯННЫЕ (И НЕ ОЧЕНЬ) ПАРТНЕРЫ
ОБ ОЛЕГЕ НАЗАРОВЕ – ИСКРЕННЕ, НО С УДОВОЛЬСТВИЕМ

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего 19001 отзыв о ресторанах, кафе, барах и гостиницах.
Последний добавленный отзыв о ресторане, кафе, баре —

Penabar / Пенабар

Иван DJ IONe: хорошо, я приду в четверг.

НОВОСТИ

13 Октября 2008 года

Третий ресторан «Самарканд»

На Садовой улице 45 открывается ресторан «Самарканд».

Рестораны Санкт-Петербурга. Кафе и бaры Петербурга. Клубы и гостиницы в СПб. Новости о ресторанах Петербурга \| Каталог ресторанов Санкт-Петербурга \| Мнения и отзывы о ресторанах, кафе и барах Петербурга \| Каталог гостиниц Санкт-Петербурга \| Открытие недели. Новые кафе, бары и рестораны в СПб \| Специальные предложения в ресторанах, кафе и барах \| Еда в большом городе. Авторская колонка Бориса \| Бизнес ланчи \| Доставка еды \| Акции месяца в ресторанах, кафе и барах \| Афиша клубов, ресторанов, кафе и баров \| Интернет магазин. Санкт-Петербургский гастрономический бутик \| Проведение банкетов в ресторанах, кафе и барах \| Праздничные открытки \| Фотогалерея ресторанов, кафе, клубов и баров Санкт-Петербурга \| Панорамные обзоры ресторанов, кафе, клубов, гостиниц и баров \| Ресторанные экскурсии \| Читальный зал \| Рецепты по приготовлению вкусной пищи от звезд \| Забавные истории. Юмор на allcafe.info \| Конкурсы на портале allcafe.info \| Форум \| Каталог поставщиков \| Биржа труда \| Консультации юриста \| Выставки ресторанной отрасли в Санкт-Петербурге \| Команда мечты \| Семинары по ведению ресторанного бизнеса \| Бизнес консультации \| Рецепты от шеф-поваров ресторанов Петербурга \| Профессиональные новости для рестораторов \| Профи-маркет \| Доска объявлений \| Рейтинг ресторанов, баров, клубов, кафе и гостиниц СПб \| Гостевая книга \| Полезные ссылки \| Расценки на размещение рекламы на портале allcafe.info
	© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571. Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.

Книга «Kaк pacкpутить pecтopaн»

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

НОВОСТИ

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Щи да каша - пища наша!

Умение пить водку

Свадебный этикет: приглашения

Рестораны Санкт-Петербурга. Кафе и бaры Петербурга. Клубы и гостиницы в СПб.