|
allcafe.info / Открытие недели / Trattoria «RosseMarine»
Trattoria «RosseMarine»Официальное открытие – 7 августа 2007 года
В спальном районе, на улице Партизана Германа, в доме 8, открылся новый ресторан итальянской кухни Trattoria «RosseMarine». Название ресторан позаимствовал у одноименной травки, что часто используется в приготовлении блюд итальянской кухни. Как ярчайший пример – «Фокачча» с розмарином и морской солью, так что в данном случае название оправдано (о неудачных примерах названий читайте в колонке Бориса «Еда в большом городе»).
У помещения, где располагается Trattoria «RosseMarine», пятилетняя история. За это время здесь сменилось много хозяев, и было перебрано много концепций. Ни одна из них так и не прижилась. Сейчас, после пятимесячного ремонта, открылась Trattoria «RosseMarine». Ресторан находится на втором этаже здания. Здесь же, кстати, на третьем этаже, «Ресторация Поместье» (русско-европейская кухня). Небольшой зал Trattoria «RosseMarine» вмещает 35 человек. Теплые, светлые полосатые обои навевают мысли о пасте, а старинная печатная машинка и настроенное (!) pianino 1931 года выпуска добавляют уюта в интерьер. Элемент дерева с минифонтаном у входа, и деревянные веранды настраивают на нужный лад. Авторская кухня, где готовят пиццу, пасту и ризотто, поставлена владелицей (и шеф-поваром) ресторана Гаяной Матевосян («Grand Palace», «Оливас», «Евразия», «Mr. Pizza»). В меню 15 видов пиццы с Ø 30 см. от 180 до 400 рублей, 12 паст от 180 до 400 рублей, 4 ризотто от 250 до 500 рублей (в том числе с трюфельным маслом). Крепкого алкоголя в виной карте нет, и, скорее всего, в ближайшее время не появится. Есть разливное пиво Крушовице – 160 рублей, и Стелла Артуа – 120 рублей.
Есть услуга доставки еды на дом.
Из ближайших конкурентов здесь филиал сети американски пиццерий «Папа Джон`s», однако до него 3 минуты на машине. И в общем-то разный уровень.
Средний чек c кружкой пива в Trattoria «RosseMarine» составит порядка 450 рублей.
Карты к оплате пока не принимают, но дисконтные в 5 и 10 % уже в ходу.
Часы работы ресторана: с 12:00 до 23:00 (или до последнего посетителя).
Никита Денисов
Обсудить ресторан
Посмотреть фотографии
|
|
|
|
Всего 35025 отзывов о ресторанах, кафе, барах и гостиницах.
Последний добавленный отзыв о ресторане, кафе, баре —
Манилов cafe
Jane2883: Вчера с подругой ходила в этот ресторан. Плюсов
мало, в основном минусы:
1.Программа началась на 2 часа позже, чем было заявлено, ждали зря, она была очень скучной.
2.В ресторане началась драка,... |
|
Грузинская кухняГрузинские мясные блюда могут быть приготовлены из свинины (мужужи), баранины (чанахи), говядины (харчо) и домашней птицы (чахохбили). Однако терпимость ко всем видам мяса не мешает грузинам все же отдавать свое предпочтение говядине и домашней птице. Так, суп «харчо», варят только из говядины, с рисом и грецкими орехами на специальной кислой основе – тклапи (полуфабрикат, приготовленный из сливы ткемали, - загущенное на солнце сливочное пюре) читать дальше...
Арманьяк (Armagnac)У французов, говорят, есть такая поговорка: «Коньяк мы подарили всему миру, а арманьяк оставили себе!». И многовековой спор о сравнительных достоинствах коньяка и арманьяка ведется до сих пор. К слову сказать, арманьяк является более древним напитком, нежели коньяк. читать дальше...
Ресторанный этикет: окончание трапезы и оплата счетаПравила этикета не позволяют официанту приносить вам счет до тех пор, пока вы его об этом не попросите. Но ни в коем случае не требуйте счет в момент, когда ваши гости или дама еще едят - это невежливо по отношению к ним читать дальше...
|
|
|