|
allcafe.info / Открытие недели / Кафе «По щучьему велению»
Кафе «По щучьему велению»Дата технического открытия – 28 августа 2009 года
Дата официального открытия - ноябрь 2009 года
Второе в Петербурге заведение сети «По щучьему велению» (первое – на Разъезжей улице) открылось не только что. Однако, как это часто бывает, открытие затянулось: уже после начала работы здесь доделывали интерьер, дорабатывали меню. Собственно и сейчас доделывают и дорабатывают: официальное-то открытие в ноябре. Но ждать более мы не станем.
«По щучьему велению» где-то обозначено как кафе, где-то как гранд-кафе, а в одной строчке на флаере есть даже слово «ресторан». Фактически заведение разделено на две зоны: одна, большая, на 100 посадок – более интересно декорирована и вообще выглядит более солидно – это, условно, гран-кафе. Маленькое помещение, в которое ведет отдельный вход, рассчитано на 30 посадочных мест и оформлено более просто – это кафе. В обоих помещениях интерьер «а-ля рюс», просто в большом зале он более затейливый: светлые стены, темное дерево с резьбой, витражи. Впрочем, пока еще стены смотрятся кое-где пустовато, интерьер, как уже было сказано, в процессе доводки. По вечерам здесь звучит музыка, которою некоторые граждане склонны называть «живой»: вокалист исполняет популярные песни под аккомпанемент синтезатора.
Учитывая, что район не избалован пивными заведениями, наличие здесь пива «Мюнхель» (о чем гласит реклама в витринном окне) - значительный плюс. Что касается кухни – здесь, вопреки ожиданиям, она не только русская, а еще и европейская, плюс пицца. Впоследствии планируется водить еще большее разнообразие. Идея в том, что «По щучьему велению» можно будет получить хоть какое блюдо.
Примеры из меню, которое, кстати, на редкость обширно:
Блюда на углях: шашлык из молодой баранины – 250 руб., из свинины – 210 руб., из телятины – 290 руб. (порция – 150 гр.)
Пицца: сальмоне – 350 руб., пепперони дьябло – 270 руб., четыре сыра – 250 руб.
Салаты: теплый салат «Емеля» - 210 руб., «Греческий» - 160 руб., салат «Камчатка» - 190 руб., «Цезарь» с курой – 160 руб., «Русский Китч» - 140 руб.
Супы: щи зеленые с языком – 140 руб., борщ «Спасский» с копченостями – 140 руб., солянка мясная – 160 руб., уха финская – 170 руб.
Горячие блюда: цыпленок «Табака» - 210 руб., гуляш «По-славянски» - 160 руб., «Строганов с грибами» - 310 руб., буженина «По-новгородски» - 220 руб., чанахи – 170 руб.
Илья Ч.
Адрес кафе «По щучьему велению»: Санкт-Петербург, Просвещения пр., 76
|
|
|
|
Всего 35025 отзывов о ресторанах, кафе, барах и гостиницах.
Последний добавленный отзыв о ресторане, кафе, баре —
Манилов cafe
Jane2883: Вчера с подругой ходила в этот ресторан. Плюсов
мало, в основном минусы:
1.Программа началась на 2 часа позже, чем было заявлено, ждали зря, она была очень скучной.
2.В ресторане началась драка,... |
|
Гастрономия как искусство и наукаФранцузы испокон века относились к процессу приготовления и поглощения пищи весьма серьезно и ответственно. При вошедшем в поговорку легкомыслии этой нации, француз никогда не позволит себе безалаберно отнестись к выбору ресторана или составлению меню своего обеда. Едва ли не каждый уроженец Франции считает себя выдающимся кулинаром, каждая семья свято хранит свои фамильные секреты приготовления тех или иных блюд. читать дальше...
Разновидности бренди: Граппа (Grappa)В современной Италии граппа производится по всей стране. Часто это плохо очищенный, низкого качества напиток, предназначенный только для личного пользования. Однако, наряду с тяжелыми и грубыми напитками вырабатывается очень тонкая, с великолепным ароматом граппа, бесцветная или слегка золотистая. читать дальше...
Дневные приемыК дневным приемам относятся: «Бокал вина» или «Бокал шампанского» и «Завтрак», их принято проводить в промежуток между двенадцатью и пятнадцатью часами читать дальше...
|
|
|