• Москва
• Санкт-Петербург
• Казань
• Красноярск
• Псков
• Нижний Новгород
• Великий Новгород
• Ростов-на-Дону
• Сочи
• Астрахань
• Пермь
• Кострома
• Краснодар
• Уфа
• Новосибирск
• Омск
• Владивосток
• Карелия
• Томск

allcafe.info / Открытие недели / Ресторан «Лиссабон»

Ресторан «Лиссабон»

Начало работы – 6 февраля 2007 года

Ресторан «Лиссабон», открывшийся на Большой Морской улице в «Доме композиторов» (дом 45), несколько необычный ресторан.

Во-первых, ресторан находится в подвальном помещении. Но, это помещение, а точнее особняк княгини Гагариной, построили еще на заре XVIII века по проекту самого Монферана.

Во-вторых, в одном из пяти залов есть действующий камин. Ладно камин, в другом зале есть действующая печь из красной кирпичной кладки. Печь топится дровами (не углем), и стоит она новенькая, отреставрированная не для интерьера. Некоторые блюда (например, блюдо из вяленой черной трески – 690 рублей, или блюдо из молодого барашка, с овощами и веточкой розмарина – 690 рублей) готовятся в этой печи, в национальной португальской посуде «катаплана». В «Лиссабоне» евро-португальская кухня.

Три зала, слева от входа, выполнены в стиле таверны. Массивные деревянные столы и скамьи, светлые стены на которых маслом изображены виды Лиссабона, невысокие потолки с декоративными балками. Два других зала справа от входа. Красные стены, темные рейки и светлые стулья. Множество зеркал на потолке и стенах делает залы просторнее, чем они есть на самом деле. V.I.P. кабинет на 12 человек, со скругленным деревянным потолком напоминает трюм каравеллы. В целом, ресторан способен принять единовременно до сотни гостей.

Еще в особенности ресторана стоит отнести два банкетных зала, на 30 и 150 посадочных мест соответственно. Оба они расположены на первом этаже «Дома композиторов». Здесь впечатляют высокие потолки и выполненные вручную резные интерьеры залов.

Выдержки из меню: Салат из куры с миндалем – 210 рублей, Моцарелла с томатами – 240 рублей, салат из вяленой трески – 210 рублей, суп из кролика – 180 рублей, Богатый рыбный суп, приготовленный из лосося , черных мидий, тигровых креветок, вяленой трески с баклажанами, томатами и луком пореем (на 2 порции) – 680 рублей, ягненок по-лиссабонски – 390 рублей, Паэлья по-лиссабонски – 950 рублей, лосось на углях – 460 рублей, дорадо на углях – 580 рублей, шашлык (5 видов) от 320 до 480 рублей, стейк по-португальски – 350 рублей, рисоши – 280 рублей, филе говядины с грибами в горчично-сливочном соусе – 380 рублей, овощные гарниры от 60 до 120 рублей, фруктовый салат с португальским портвейном – 190 рублей, чиз-кейк – 190 рублей. Стандартная линейка ресторанного бара, и конечно, португальские вина и портвейны (от 180 рублей за бокал).

Позже в ресторане будет звучать фадо (национальная португальская музыка в исполнении трио – двух гитар и вокалиста), а к лету появится еще один зал «Летний дворик».

P.S. Ресторан «Лиссабон» позиционирует себя как первый в Петербурге ресторан португальской кухни, однако на Фурштатской улице уже год как открыт ресторан «Плантатор» с той же португальской кухней.

Часы работы с 11:00 до 02:00 часов.

Никита Денисов

Обсудить ресторан
Посмотреть фотографии