|
allcafe.info / Открытие недели / Бар «Держись» на Петроградской
Бар «Держись» на ПетроградскойДата технического открытия – 11 августа 2009 года
 В городе появился еще один бар под названием «Держись». Заведение расположено по адресу Большой проспект Петроградской стороны, дом 43, и это довольно удачное расположение: при всем изобилии всевозможных вывесок именно качественных современных питейных заведений, да еще и сделанных интересно, на Большом проспекте явно не хватает. И вот примерно на середине отрезка между «Петроградской» и «Спортивной» такое заведение появилось. По словам директора нового бара, этот «Держись» - «правомочный наследник названия и традиций» заведений с тем же названием, уже известных в Петербурге.
 Новый «Держись» находится в полуподвальном помещении, и вход в него найти довольно непросто – как таковой вывески пока нет. Есть только баннер «держись» на двери, который еще нужно разглядеть. Оформлено заведение занятно: внутри – полумрак, в первом зале стены украшены яркими граффити, в которых, как мне показалось, проглядывает какой-то хипповский мотив. Причем этой росписи в меру, и в глазах от нее не рябит.
Второй зал – более уютный чем первый, сидячие места в нем – это не деревянные скамьи, как предыдущем помещении, а диваны и пуфы. Стены здесь тоже декорированы: на фоне светлых стен – черные силуэты домов (напоминающие чем-то именно Петроградку), которые подсвечиваются изнутри разными цветами, отчего и окошки в «домах» и часть стены окрашиваются в яркие цвета.  В этом зале установлен экран с проектором, здесь будут проходить всевозможные трансляции, кинопоказы, и просто – крутиться какой-либо видеоряд. Всего в баре порядка 40-45 мест.
В настоящий момент бар работает с 15 до 02 по будним дням, и до 06 по выходным. Однако вскоре заведение начнет работать с 12-00. Также в ближайшие дни (на выходных) планируется запустить кухню. В целом заведение пока работает в тестовом режиме и официально откроется вероятнее всего уже в сентябре.
Что касается развлечений, которые здесь планируют предлагать посетителям, то по пятница и субботам в баре будут диджеи – mash up, смешанная стилистика, в общем все то, что принято ассоциировать с расплывчатым понятием «алкотреш». В будние дни здесь планируется проводить менее популистскую музыкальную политику – будут играть тематические сеты, по жанру на день: funk, jazz, minimal и так далее.
 В меню… в первую очередь – множество коктейлей. Для примера приведем несколько: «кузнечик»– 250, «отвертка» – 200, «булшот» - 200, «B-52» - 250, «кайпиринья» – 100 и далее, далее, далее.
В меню, которое должно начать действовать после этих выходных, будет: карпаччо из говядины с винным уксусом – 300 р., овощи с кускусом – 250. Салаты: «нисуаз» - 350 р., цезарь с курицей – 250, салат с копченой форелью – 300 р. Сэндвичи – от 200 до 350 рублей.
Адрес бара «Держись»: Санкт-Петербург, Большой проспект П.C., 43
Илья Ч.
|
|
|
|
Всего 35025 отзывов о ресторанах, кафе, барах и гостиницах.
Последний добавленный отзыв о ресторане, кафе, баре —
Манилов cafe
Jane2883: Вчера с подругой ходила в этот ресторан. Плюсов
мало, в основном минусы:
1.Программа началась на 2 часа позже, чем было заявлено, ждали зря, она была очень скучной.
2.В ресторане началась драка,... |
|
Армянская кухняДо сих пор лаваш выпекают в древних тонирах – глиняных очагах цилиндрической формы, которые зарывают в землю. Топят их хворостом или кизяком. Во многих районах Армении сохранился другой обычай: осенью выпекать лаваш про запас не 3-4 месяца. Лаваш высушивают, складывают в стопки, укрывают и хранят. По мере надобности сухой лаваш увлажняют водой, оставляют на полчаса, покрыв тканью – и он вновь становиться мягким. Кроме лаваша в Армении популярен и маткаш – хлеб, смазанный после выпекания пряной сладкой заваркой. читать дальше...
Ирландский виски/Irish WhiskeyСейчас трудно представить, что когда-то именно Irish Whiskey был виски номер один в мире. Череда обстоятельств, обрушившихся на ирландцев в начале XX века, лишила их национальный напиток заслуженной популярности, и чуть было не погубила его вовсе. читать дальше...
Вечерние приемыСтолы ставят в виде буквы «П» или «Т». Почетные места за торжественным столом организуют "лицом" к входным дверям или, если это невозможно, к окнам, выходящим на улицу. Стол украшают цветами и маленькой холодной закуской с декоративными овощами читать дальше...
|
|
|
