WWW.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Москвы и Санкт-Петербурга. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Санкт-Петербурга
заказ банкетов

allcafe.info / Новости / В 2006 году россияне в основном покупали коньяки и пиво


Новости


В 2006 году россияне в основном покупали коньяки и пиво

29 Января 2007 года
По мнению экспертов, в отсутствии роста розничных продаж вина и водки виноваты государство, спровоцировавшее кризис на алкогольном рынке, и необычайно теплая зима. Весь прошлый год российский алкогольный рынок лихорадило из-за введения ЕГАИС, а также из-за всевозможных санитарных запретов на импортные поставки, что, естественно, отразилось на розничных продажах алкоголя. По данным Росстата, больше всего пострадали продажи тихих вин. В частности, продажи виноградных вин в прошлом году упали на 4,6%, а плодовых — на 6,8%. Любопытно, что сокращение розничных продаж тихих вин произошло на фоне стремительного роста объема производства вина внутри страны. В частности, объем производства виноградных вин вырос на 48,1%, опередив показатели производства всех остальных категорий алкогольной продукции. "Сокращение продаж тихих вин произошло в основном за счет сокращения объемов импорта этой продукции, вызванного санитарными запретами на импорт грузинских и молдавских вин и сбоями в работе системы ЕГАИС, — комментирует председатель экспертного совета при комитете по экономической политике ГД РФ Павел Шапкин. — В итоге импортеры были вынуждены сокращать поставки из дальнего зарубежья, а российские производители, наоборот, стали наращивать производство". Стабильными остались продажи водки. Показатели продаж 2006 и 2005 годов одинаковы и составляют 212,1 млн дал. Любопытно, что эксперты рынка не связывают отсутствие роста продаж водки с кризисом на рынке. Так, пресс-секретарь компании ILS Андрей Егоров объясняет этот факт меняющейся конъюнктурой рынка: "Потребители с водки стали переключаться на другие алкогольные напитки". "Россияне тянутся к более престижным напиткам — рому, виски, ликеру", — соглашается менеджер по исследованиям в Восточной Европе Euromonitor Камилла Батлер. А по мнению Павла Шапкина, водка потеряла в продажах из-за аномально теплого начала зимы. "Самый высокий показатель продаж всегда приходится на холодное время года, — говорит г-н Шапкин. — В этом году теплый ноябрь и декабрь привели к переориентации части потребителей на слабоалкогольные коктейли и пиво". Действительно ли россияне стали пить меньше водки? Исходя их того, что численность населения РФ, по данным Минэкономразвития, в 2006 году сократилась на 1 млн человек и составила 142 млн, количество выпитой ликероводочной продукции на душу населения все-таки возросло на 100 граммов. Впрочем, армия поклонников пива тоже растет. В 2006 году пенный напиток показал самый высокий показатель продаж, которые выросли на 9,9%, до 971 млн дал. Наряду с пивом также традиционно хорошо росли продажи шампанского и игристых вин (на 8%, до 21 млн дал) и коньяков (на 9,7%, до 7,6 млн дал).

www.yarmarka.net

01 Декабря 2008 года
Горячие коктейли в гостинице «Новотель»
01 Декабря 2008 года
«Monaco Bar»
01 Декабря 2008 года
Итальянское меню в ресторане «Градъ Петровъ»
01 Декабря 2008 года
Романтический вечер в ресторане «Кабинет-Портрет»
01 Декабря 2008 года
Новинки в ресторане «Da Albertone»
01 Декабря 2008 года
Новое меню в ресторане «Блинный домик»
01 Декабря 2008 года
«ONE DAY» в ресторане «The One»
01 Декабря 2008 года
Новый год в ресторане «Хутор Водограй»
01 Декабря 2008 года
Новый год в ресторане «Вилла Урбана»
01 Декабря 2008 года
Блюда из тыквы в ресторане «Зеленая комната»
01 Декабря 2008 года
Новые блюда в ресторане «Бальзак»

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего 20389 отзывов о ресторанах, кафе, барах и гостиницах.
Последний добавленный отзыв о ресторане, кафе, баре —

Teplo / Тепло

РиП: То что ресторан уютный и демократичный согласен. Но еслибы здесь и готовили хорошо цены бы ему не было. А пока только тройка с плюсом.

НОВОСТИ

01 Декабря 2008 года
Горячие коктейли в гостинице «Новотель»
01 Декабря 2008 года
«Monaco Bar»
01 Декабря 2008 года
Итальянское меню в ресторане «Градъ Петровъ»
01 Декабря 2008 года
Романтический вечер в ресторане «Кабинет-Портрет»
01 Декабря 2008 года
Новинки в ресторане «Da Albertone»
01 Декабря 2008 года
Новое меню в ресторане «Блинный домик»
01 Декабря 2008 года
«ONE DAY» в ресторане «The One»
01 Декабря 2008 года
Новый год в ресторане «Хутор Водограй»
01 Декабря 2008 года
Новый год в ресторане «Вилла Урбана»
01 Декабря 2008 года
Блюда из тыквы в ресторане «Зеленая комната»
01 Декабря 2008 года
Новые блюда в ресторане «Бальзак»
28 Ноября 2008 года
Итоги петербургского этапа международного конкурса барменов – Finlandia Vodka Cup 2009
28 Ноября 2008 года
Сергей Мигицко в ресторане «Мари Vanna»
28 Ноября 2008 года
Новый год в ресторане «Пузата хата»
28 Ноября 2008 года
«Антикризисное меню» в ресторане «Salvador»Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Высокая кухня Франции

Для еды выводят специальные мясные породы лягушек с толстыми ляжками (именно эта часть считается деликатесом и идет в пищу). Окорочка полагается замариновать, обвалять в муке и обжарить до золотистой корочки. Другое не менее легендарное французское блюдо - улитки. Съедобными считаются только два вида улиток: крупные бургундские улитки с желтоватой раковиной и более мелкие темные улитки.

читать дальше...

Шотландский виски: классификация

Шотландский виски подразделяют на три основных типа - солодовый виски (Malt Whisky), зерновой виски (Grain Whisky) и смешанный виски (Blended Whisky) - в зависимости от исходного сырья, используемого для его производства

читать дальше...

Подготовка и проведение корпоративного праздника: виды ресторанного обслуживания

Существует несколько основных видов банкетного ресторанного обслуживания: «русский стол» (банкет с частичным обслуживанием), «банкет с классическим (полным) обслуживанием», фуршет, коктейль, шведский стол и барбекю

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Рестораны Санкт-Петербурга. Кафе и бaры Петербурга. Клубы и гостиницы в СПб.

Новости о ресторанах Петербурга | Каталог ресторанов Санкт-Петербурга | Мнения и отзывы о ресторанах, кафе и барах Петербурга | Каталог гостиниц Санкт-Петербурга | Открытие недели. Новые кафе, бары и рестораны в СПб | Специальные предложения в ресторанах, кафе и барах | Еда в большом городе. Авторская колонка Бориса | Бизнес ланчи | Доставка еды | Акции месяца в ресторанах, кафе и барах | Афиша клубов, ресторанов, кафе и баров | Интернет магазин. Санкт-Петербургский гастрономический бутик | Проведение банкетов в ресторанах, кафе и барах | Праздничные открытки | Фотогалерея ресторанов, кафе, клубов и баров Санкт-Петербурга | Панорамные обзоры ресторанов, кафе, клубов, гостиниц и баров | Ресторанные экскурсии | Читальный зал | Рецепты по приготовлению вкусной пищи от звезд | Забавные истории. Юмор на allcafe.info | Конкурсы на портале allcafe.info | Форум | Каталог поставщиков | Биржа труда | Консультации юриста | Выставки ресторанной отрасли в Санкт-Петербурге | Команда мечты | Семинары по ведению ресторанного бизнеса | Бизнес консультации | Рецепты от шеф-поваров ресторанов Петербурга | Профессиональные новости для рестораторов | Профи-маркет | Доска объявлений | Рейтинг ресторанов, баров, клубов, кафе и гостиниц СПб | Гостевая книга | Полезные ссылки | Расценки на размещение рекламы на портале allcafe.info

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.