Консультации юриста

Рубрика «Консультации юриста» - совместный проект портала allcafe.info и петербургского филиала Федерации Рестораторов и Отельеров России.
Здесь Вы можете задать свои вопросы, касающиеся правовых аспектов деятельности ресторанов, кафе, гостиниц и других заведений общественного питания.
Вам ответит Руслан Олегович Кадыров, адвокат Адвокатской Палаты Санкт-Петербурга и Коллегии адвокатов «ПОЛЮС», правовой советник Федерации Рестораторов и Отельеров России (тел. 8-911-091-33-42).
Вопросы и ответы будут публиковаться в этой рубрике.

Пишет Игорь (Пермь)
Здравствуйте,Руслан Олегович. Подскажите пожалуйста, при проверке предприятия соответсвующими органами,обязан ли я предъявлять запрашиваемые документы сразу? И сколько времени мне дается на это. Больше всего интересуют документы на алкоголь/сертификаты и прочее/
Отвечает Кадыров Руслан Олегович
Здравствуйте, Игорь. Напрямую вопрос о срочности предоставления документов на сегодняшний день законодательством не урегулирован. Однако судебно-арбитражная практика всегда исходит из того, что все необходимые для проверки документы должны находиться в доступном месте и предоставляться по первому требованию проверяющих (для примера см. Постановление Федерального Арбитражного Суда Северо-Западного округа от 29.01.2003 г. № А42-2/02-КоАП и другие судебные акты). И различные оправдания Вас и Ваших сотрудников типа «Документы были, но бухгалтер их куда-то засунул» проверяющими во внимание приниматься не будут. Поэтому экспериментировать подобным образом не советую. В крайнем случае, если требуемые при проверке документы ранее были изъяты посредством выемки другими проверяющими (налоговой инспекцией, милицией и т.д.), Вы должны представить на этот счет объяснительную с указанием причин отсутствия документов и приложения заверенной копии акта выемки. Что же касается необходимых документов на алкоголь, то при розничной продаже алкогольной продукции в Вашей организации обязательно должны присутствовать: 1) товарно-транспортная накладная; 2) справка, прилагаемая к грузовой таможенной декларации (для импортированной алкогольной продукции); 3) справка, прилагаемая к товарно-транспортной накладной (для алкогольной продукции, произведенной на территории Российской Федерации). Основание – п. 2 ст. 10.2 Федерального закона от 22.11.1995 г. № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта и алкогольной продукции». Кроме того, согласно п. 2 ст. 16 Федерального закона от 22.11.1995 г. № 171-ФЗ, не допускается розничная продажа алкогольной продукции без сертификата соответствия. Следовательно, при реализации алкогольной продукции посредством розничной продажи вышеприведенные документы всегда должны быть в наличии и предъявляться проверяющим органам в соответствии с их законными требованиями. Отсутствие указанных документов при проверке автоматически повлечет привлечение к административной ответственности по ст. 14.16 КоАП РФ (штраф для должностных лиц – от 4 000 до 5 000 рублей, для юридических лиц – от 40 000 до 50 000 рублей).

Консультации юриста

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

НОВОСТИ

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

«Наглядные» японские рестораны

Канадский виски/Canadian whisky

Несколько общих правил поведения в ресторане

Рестораны Санкт-Петербурга. Кафе и бaры Петербурга. Клубы и гостиницы в СПб.

Рестораны Санкт-Петербурга. Кафе и бaры Петербурга. Клубы и гостиницы в СПб. Новости о ресторанах Петербурга \| Каталог ресторанов Санкт-Петербурга \| Мнения и отзывы о ресторанах, кафе и барах Петербурга \| Каталог гостиниц Санкт-Петербурга \| Открытие недели. Новые кафе, бары и рестораны в СПб \| Специальные предложения в ресторанах, кафе и барах \| Еда в большом городе. Авторская колонка Бориса \| Бизнес ланчи \| Доставка еды \| Акции месяца в ресторанах, кафе и барах \| Афиша клубов, ресторанов, кафе и баров \| Интернет магазин. Санкт-Петербургский гастрономический бутик \| Проведение банкетов в ресторанах, кафе и барах \| Праздничные открытки \| Фотогалерея ресторанов, кафе, клубов и баров Санкт-Петербурга \| Панорамные обзоры ресторанов, кафе, клубов, гостиниц и баров \| Ресторанные экскурсии \| Читальный зал \| Рецепты по приготовлению вкусной пищи от звезд \| Забавные истории. Юмор на allcafe.info \| Конкурсы на портале allcafe.info \| Форум \| Каталог поставщиков \| Биржа труда \| Консультации юриста \| Выставки ресторанной отрасли в Санкт-Петербурге \| Команда мечты \| Семинары по ведению ресторанного бизнеса \| Бизнес консультации \| Рецепты от шеф-поваров ресторанов Петербурга \| Профессиональные новости для рестораторов \| Профи-маркет \| Доска объявлений \| Рейтинг ресторанов, баров, клубов, кафе и гостиниц СПб \| Гостевая книга \| Полезные ссылки \| Расценки на размещение рекламы на портале allcafe.info
	© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571. Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.