Консультации юриста

Рубрика «Консультации юриста» - совместный проект портала allcafe.info и петербургского филиала Федерации Рестораторов и Отельеров России.
Здесь Вы можете задать свои вопросы, касающиеся правовых аспектов деятельности ресторанов, кафе, гостиниц и других заведений общественного питания.
Вам ответит Руслан Олегович Кадыров, адвокат Адвокатской Палаты Санкт-Петербурга и Коллегии адвокатов «ПОЛЮС», правовой советник Федерации Рестораторов и Отельеров России (тел. 8-911-091-33-42).
Вопросы и ответы будут публиковаться в этой рубрике.

Пишет Марина (Пермь)
Здравствуйте! Скажите пожалуйста,обязан ли администратор клуба давать книгу жалоб и предложений лицам в нетрезвом состоянии?Существуют ли организации подобные Защите прав потребителей,но для предпринимателей.Какие нормативы можно почитать на эту тему?
Отвечает Кадыров Руслан Олегович
Здравствуйте, Марина! В соответствии с п. 8 Правил оказания услуг общественного питания, утв. Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 г. № 1036, п. 8 Правил продажи отдельных видов товаров, утв. Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 г. № 55, организация (исполнитель) независимо от организационно-правовой формы, а также индивидуальный предприниматель, оказывающий услуги торговли и общественного питания обязаны иметь книгу отзывов и предложений, которая предоставляется потребителю по его требованию. Данные нормы указывают именно на обязанность исполнителя (продавца) иметь в наличии указанную книгу и предоставлять ее потребителю по первому требованию, не связывая эту обязанность с состоянием потребителя. Кроме того, обращаю Ваше внимание на то, что сам факт наличия жалобы в книге отзывов и предложений еще не может служить безусловным доказательством вины Вашей организации. Рекомендую Вашим сотрудникам, при наличии требований со стороны нетрезвого потребителя о предоставлении ему книги отзывов, в совокупности с его явно надуманными претензиями, отразить данные факты (нетрезвое состояние посетителя, неадекватное поведение, надуманные претензии, требования о предоставлении книги отзывов и т.д.) в докладных записках на имя своего непосредственного руководителя либо директора организации. Эти докладные записки можно будет представить проверяющим органам (например, Роспотребнадзору) при его попытках проверить обоснованность жалобы вышеуказанного посетителя. По поводу «организаций, подобных Защите прав потребителей, но для предпринимателей» - вопрос не ко мне. На всякий случай рекомендую Вам ознакомиться с деятельностью Федерации Рестораторов и Отельеров России (ФРиО), перейдя по ссылке www.frio.ru/

Консультации юриста

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

НОВОСТИ

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Русско-французская кулинарная дружба

Ирландский виски: Страницы истории

Подготовка и проведение корпоративного праздника: меню

Рестораны Санкт-Петербурга. Кафе и бaры Петербурга. Клубы и гостиницы в СПб.

Рестораны Санкт-Петербурга. Кафе и бaры Петербурга. Клубы и гостиницы в СПб. Новости о ресторанах Петербурга \| Каталог ресторанов Санкт-Петербурга \| Мнения и отзывы о ресторанах, кафе и барах Петербурга \| Каталог гостиниц Санкт-Петербурга \| Открытие недели. Новые кафе, бары и рестораны в СПб \| Специальные предложения в ресторанах, кафе и барах \| Еда в большом городе. Авторская колонка Бориса \| Бизнес ланчи \| Доставка еды \| Акции месяца в ресторанах, кафе и барах \| Афиша клубов, ресторанов, кафе и баров \| Интернет магазин. Санкт-Петербургский гастрономический бутик \| Проведение банкетов в ресторанах, кафе и барах \| Праздничные открытки \| Фотогалерея ресторанов, кафе, клубов и баров Санкт-Петербурга \| Панорамные обзоры ресторанов, кафе, клубов, гостиниц и баров \| Ресторанные экскурсии \| Читальный зал \| Рецепты по приготовлению вкусной пищи от звезд \| Забавные истории. Юмор на allcafe.info \| Конкурсы на портале allcafe.info \| Форум \| Каталог поставщиков \| Биржа труда \| Консультации юриста \| Выставки ресторанной отрасли в Санкт-Петербурге \| Команда мечты \| Семинары по ведению ресторанного бизнеса \| Бизнес консультации \| Рецепты от шеф-поваров ресторанов Петербурга \| Профессиональные новости для рестораторов \| Профи-маркет \| Доска объявлений \| Рейтинг ресторанов, баров, клубов, кафе и гостиниц СПб \| Гостевая книга \| Полезные ссылки \| Расценки на размещение рекламы на портале allcafe.info
	© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571. Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.