|
allcafe.info / Отзывы о ресторанах и гостиницах Санкт-Петербурга / Отзывы о кафе, кофейнях, бистро и барах Санкт-Петербурга / Пивной бар "Академия"
Отзывы о ресторанах и гостиницах Санкт-ПетербургаВ этом разделе вы можете опубликовать свое мнение о качестве работы ресторана, кафе, клуба или гостиницы Санкт-Петербурга и Ленинградской области, а также прочитать отзывы других посетителей.
А здесь размещаются отзывы о заведениях других городов: Москвы, Ростова-на-Дону, Нижнего Новгорода, Казани, Астрахани, Великого Новгорода, Пскова, Сочи, Красноярска, Костромы.
|
Бар «Академия» кухня европейская, адрес: сеть
|
|
Всего мнений: 30 |
| Коренюгина (ссылка на отзыв) |
вчера,13 мая гуляя по Литейному заглянули в бар академия,дверь которого гостеприимно была открыта с красующийся надписью"открывается от себя",обстановка милая,только очень,очнь накурено,хотя посетителей в довольно просторном кафе практически не было.осещение мрачнова-то,учесть,что некоторые лампочки были ререгоревшими-мы смогли прочитать меню!
обслуживала официантка в дурацком очень длинном фартуке,даже казалось,что она сейчас запнется об него и свалиться!заказали сухарики и пиво мюнхель по бокальчику..принесли сухарики:это горка нарезанного хлеба соломкой,обжаренных или что там по процедуре приготовения,в общем на вкус прогорькое растительное масло,соль крупными кусками,рядом красуется жидкий кетчуп,пиво:все-таки официантка заметила,что мы девушки,надеемся,но мы в оглашении заказа заказали пиво в БОКАЛАХ по 0,5,а нам подали в здоровенных кружках! салфетки на столе отсутствовали!подали счет,чек и сдачу не дождались,пусть сдача несколько 10,но кажется решение оставлять чаевые или нет решает посетитель.уходя мы попращались,но с нами никто.культура отдыхает.кстати барная стойка как и столики протирается пахнущей тряпкой.
посещая уборную,которая и для М и Ж одна,стоишь на описанном полу и лицезреть огромное ведро переполненное с использованной туалетной бумагой!!!!!
посидев вчера в кафе с открытой дверью- сегодня чувствуем себя простужеными! |
| Редактор (ссылка на отзыв) |
Пока, до конца разбирательства, сообщения не удалены, а перенесены в Форум. Напоминаю, что по нашим правилам общение между собой здесь запрещено (за исключением официального ответа руководства заведения на претензии потребителей). А здесь на лицо внутрикорпоративные разбирательства.
Итак, все разговоры - в форуме, а здесь - только мнения гостей Академии о работе этого заведения. |
| бобров (ссылка на отзыв) |
э,администрация сайта! зачем ликвидировали переписку чухоточной директриссы с группой поддержки уволенного персонала?
мнения должны сохраняться все!в отзывах заходила речь о торговли в стенах бара собачатиной,на Ваш взгляд это мелочь??? |
| Лиза и Катя (ссылка на отзыв) |
мы ходим на садовую, наркоманок в персонале не замечали! директор просто худенькая, может кому завидно???бармены вполне приличные:на вкуси цвет товарищей нет,если не нравиться не ходите!
то, что за столики 500руб бронь платить надокнечно перегнулиэто же всего навсего кафепричем очень даже среднего уровняа запросики как у клуба,а так всевроде нормальночтоб сливали пиво с бокаловне замечали ни разуможет не такие глазастые гурманы как некоторые... официанты-тормознутыеа что хотеь от студентческого кафе? кто ходит-студенты,, |
| Maks (ссылка на отзыв) |
да уж... загульнули тут на Лит.53.. бомжатник со столиками...прочитали о этом заведении в журнале счастье вдвоем, правда номер старый,прошлогодний...на картинке милая девушка,так все расписано, а пришли.. сначала думали они вообще не работают, такой видок с улицы...
как зашли ,так и вышли!
не верь рекламе,верь глазам! там как ночлежка для бомжей |
| Сергей и Елена (ссылка на отзыв) |
а мы свадьбу играли в "Академии" на Литейном в сентябре 2007г. СУПЕР,всем так понравилось! оформление просто как "Метополе",даже лучше!! повар Елена Борисовна(если отчество перепутали,извините)из арбуза сделала фруктовую вазу,блюда так были украшены, что гости долго любовались едой, а не нами...Администратор Алёна Юрьевна все оформила ЗАШЕБИСЬ...всю организацию взяла на себя,гуляли мы с 18час до утра и ни копейки за аренду с нас не взяли!обслуживание высший пилотаж.
прочитали в отзыве, что коллектив сменился вот уж жаль!там так все гостеприимно было,бармен с юмором; не блин жаль, мы там годовщину отмечать собирались... никто не знает куда ушел коллектив? звонили по визитке, тел Алёны Юрьевны заблокирован, возможно был служебный.. |
| cthutq (ссылка на отзыв) |
| да раньше часто заходили на литейный кажется д.53 так среднее заведение, а персонал, обслуживание действительно потрярающее было,теплота и забота... мы там день рождения справляли, администратор Алена все шоколадно устроила,вообще человек на своем месте,как говориться из говна-конфетку.повар Елена Борисовна уникальный профессионал,такой стол забабахала... супер!денег сами понимаете у студентов...,но когдв мысказали друзьям во вколько уложились-не поверили,т.к мероприятие прошло 5+, а потом коллектив ушел,стали работать какието людишки... директор какая-то неприятная, ну соответственно и заведение поплыло... раньше было чистенько,всегда приветливость персонала,администратор всегда в зале сама периодически выходила к посетителям, побалтать можно,повар тоже расстраивалась если кто-то плохо покушал, шутила,вообщем душевная женщина, а теперь реальная разливуха...бармен парей какой-то нерадивый,вторая бармен вообще колхозница,директор в зал выходит взгляд как психически неполноценной...туалеты вечно вонючие, да так что в зале воняет,на двери из внутри нет ручки,надо выходить как забулдыга ногой толкать.больше туда не ходим... |
| cергей (ссылка на отзыв) |
у них еще имеется подобное заведение на литейном,в подвале.раньше там было прикольно,коллективчик веслый,отсутствие вытяжки компенсировалось радушием персонала,еда вкусная,ценник правда немного выше чем на садовой.но это мелочь...
зашел тут осенью,думал глюки,за баром стоит как выразились пацаны трансформер с усами,тетка которая на садовой работала,а вокруг чморизм... в общем судя по всему купили литейную академию и сообразили монстра как на садовой... василеостровского пива там больше нет,еда лучше не прикасаться,пиво блевотное мюнхель,персонал прошли конкурс с улицы вязов...а раньше такие куколки там работали...
|
| Лиза (ссылка на отзыв) |
так же по вышеописанной причине прекратили туда ходить
|
| серый и олег (ссылка на отзыв) |
| ... полное,некачественная еда, думат если ходят студенты то можно скормить им все,пиво сливают со всех бокаов,якобы пенка отстоенная,да конечно,сливют недопитое,сам видел,уроды!!! |
| Танюха (ссылка на отзыв) |
Ну, кошмар! Звонили только что в этот бар и действительно, чтобы заказать столик надо сделать предоплату 500 руб. за человека. Ну и как это называетс? Нет, чтобы делать как все нормальные люди....
Другое дело, конечно, что у них народу всегда навало, по-скольку, во-первых,это Садовая, а , во-вторых, рядышком часто пробегают студенты! Поэтому они не обламываются. |
| Светослав (ссылка на отзыв) |
Раньше мы с друзьями каждое воскресенье ходили туда пить пиво. Сидели, хорошо проводили время, вобщем была просто сказка=)
Теперь я звоню в бар и пытаюсь заказать 4 столика. Они мне сказали, что для заказа необходимо, чтобы каждый человек, кто приходит, скинул по 500рублей.. Ну зачем нам скидывать столько денег, если мы просто идём попить пива?? Тем более, откуда у молодёжи может найтись 10000 за столики? Короче просто пипец! Там реально стали хамить и хуже обслуживать...
...кружку пива несут пол часа, а про закуски я уже не говорю...
Теперь это стало последнее место на земле, куда я пойду!!! |
| Станислав (ссылка на отзыв) |
| Раньше, было одним из моих любимых мест в городе!!! И в один прекрасный день с меня стребовали паспорт... Я показал, никаких проблем, но при это меня все равно не пустили, я устроил скандал, но мне даже отказались дать книгу жалоб!!! После этого был только один раз, есть хотелось, а ничего нормального радом небыло... Василеостровское больше не продается (темное...)..., официантов после двадцатиминутного ожидания приходится отлавливать по всему бару, хотя он и не такой большой, чтобы меня можно было не заметить!!! Более хамское отношение официантов ко мне я встретил только в SPB! Вообщем, все хорошее когда-то становится плохим... По десятибальной шкале, я дам этому месту отсилы 3. |
|
|
Борис(967 записей) (ссылка на отзыв) |
|
Кто то внизу, хорошо подметил направленность заведения. И, правда, формат максимально подогнан под средние запросы «среднего класса и ниже». Ниже, потому что пиво дешевое, подставок-картонок под бокалы нет, дешевые закуски и салатики. Среднего, потому что, меню большое, даже слишком, (шестьдесят позиций горячих блюд - явный перебор, горячее верится вокруг 300 рублей. Фирменное пиво оказывается стандартным «Василеостровские пивоварни» в их же бокалах за 50 руб. (темное и светлое) Точка не большая, 9 столиков в основном зале, поэтому без особых проблем с обслуживанием. Только набор «приборы+хлеб в одной корзинке» не совсем приятен. Вытяжки не наблюдается зрительно, живопись на стенах, это конечно «академично», но выглядит несколько смешно. Туалет с мужской фигурой (писуары+раковина) и второй, общий, «обозначенный на схеме буквами» WC. Кухня простая, подходящая для пивной, из трех салатов все оказывались резанно-майонезными, несмотря на разные ингридиенты в меню. Наверно, таков общий вкус. Не плохо, не мало, наверное, вкусно, но банально. Даже фирменный «АкадемПАБ». Супчики брать не советую, не из за низкого качества, а из за больших порций горячего. Хотя, кто как хочет суп ИЛИ салат. Три блюда, даже учтывая не большие размеры суповых чашек, не рекомендую никому. А уж я, постоянно жалуюсь на маленькие порции. Горячее оправдывает свою цену, если не высотой кухни, то размерами порции и богатству входящего гарнира. В большинстве мест это называется тремя гарнирами и все продается отдельно. Из трех, наиболее соответствует общей концепции «говяжьи рулетики». Цены на салаты 80-120, супы 80-120, горячее в основном 250-350. Средний чек ЗА ДВА !!! блюда + пиво 450-550 руб. Очень бы хотелось увидеть от повара что оригинальное, типа «Это, Вы можете попробовать только у нас», например колбаски, но из рыбы. Индивидуальности бы подбавить…
Вывод: Традиционалистам, не желающим удивляться, но предпочитающим качественное блюдо за 300 руб., маленькому и «тяп-ляп» слепленному за 150, еще и из сомнительных продуктов.
Днем БЛ с выбором по четыре варианта на каждую категорию. Стандартно, но порции на вид, не микроскопические. Народу, судя по довольному виду, нравится.
|
| Vendetta (ссылка на отзыв) |
| А у нас там украли кошелёк. Это случилось год назад. Мы с молодым человеком зашли перекусить, он оставил свою куртку на вешалки, а в кармане был кошелёк. Конечно, сам виноват, нечего оставлять было, но тем не менее -когда принесли счёт и он не обнаружил своего кошелька на месте ситуация была просто ужасная. Скандал поднимать не стали, объяснили ситуацию, официантка развела руками. Мы расплатились моими деньгами (благо были) и ушли. Хотя состояние шока не покидало долгое время... Навряд ли туда ещё пойдём. Вешалка стояла в упор перед нашим столом, рядом с нами никто не сидел -кто мог достать -не понятно. А то, что это в академии произошло - абсолютно точно. Мы когда пришли - вначале в бар подошли, кошелёк на месте был -заказали, расплатились. А потом просто ещё официантку просили нам донести чего-то, рассчитываю расплатиться окончательно в конце. |
| Foxbat (ссылка на отзыв) |
| Самый первый бар в котором я вообще побывал (отмечал защиту диплома). Достаточно уютная, спокойная и дружелюбная атмофера, весьма миловидные барменша и официантка, достаточно разнообразное меню, хорошее пиво (и недорогое), и отличные закуски (гренки "Бонд" и свинина "Петергоф" по крайней мере на высоте). Из недостатков могу отметить только дискриминацию людей с ростом выше 185 см (зайдите туда - узнаете почему) - мне как человеку с ростом 190 было крайне неприятно что мне был запрещён проход из одной половины зала в другую и некоторую неторопливость обслуживания: к тому моменту как нам приносили гренки, которые мы заказывали как закуску к пиву, пиво уже выпивалось до дна... |
| Анна (ссылка на отзыв) |
| Вчера и мы посетили сие заведение... Впечатление осталось довольно двойственное. С одной стороны, очень вежливая официантка и вкусное пиво, с другой - довольно средняя еда и отстутствие салфеток на столах. Я понимаю, в эпоху рыцарства себя такими мелочами не утруждали и вытирали жирные пальцы прямо о штаны, но, господа, эта эпоха давно закончилась! По моему мнению, в этом заведении можно хорошо и долго сидеть, попивая пиво и щелкая фисташки в компании друзей, но за по-настоящему вкусной едой надо идти в другое место. |
| Михон (ссылка на отзыв) |
привет всем .
академия пивной бар это круто .
все вери , вери гудд.
так держать , все вкусно и быстро.
люблю раков , а их там много, и главное живые.
привет барменам анне и ленчику. |
| FiFachka (ссылка на отзыв) |
Поездом была в Питере., занесло в ПАБ- вы знаете очень приятно была удивленна!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень красивые мальчики охранники. Очень понравился интеръер, в стиле римской империи и вполне доступные цены.
Заказала "свиные ребрышки с соусом БАРБЕКЮ всего за 150 р. Прекрасный салат МОРСКОЙ -100 р. много пива академия.
Удивительно - но официантки в этом баре умеют улыбаться посетителям, и думаю в этом заслуга бармена Елены (помоему ее так зовут).Она их постоянно тормошит и видно что идет процесс обмена богатым опытом.Наверное долго до стойки побегала по залу.
ИТОГ: все круто ТАК ДЕРЖАТЬ, Буду в Питере обязательно к вам еще заеду. Видно что коллектив есть - и этим надо дорожить!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
| Гусар (ссылка на отзыв) |
В очередной раз побывал в своем любимом местечке.
Со мнениями многих позволю себе не согласится, т. к это круто. Небольшие цены , оболденная кухня, а главное вовсе не плохое обслуживание.Появились новые официантки вовсе не плохии девочки хотя зачем было терять всем горяче люьимых Катюшу и Юлию?
Наверное глупо со стороны администрации бара менять такой коллектив!
Хочу сказать несколько слов о бармене Лене - Ленусик Ты лучшая Из всех барменов Города. И еще,- не понял что за тетка стоит срядом с барной стойкой и нашими мужественными охранниками? Наверное это ТАК НАЗЫВАЕМЫЙ А Д М И Н И С Т Р А Т О Р. дык оденься тетка посолиднее , а то народ скоро разбежится и улыбайся почаще.
Все всем всех люблю ВАШ ГУСАР!!!! |
|
|
|
|
Всего 16247 отзывов о ресторанах, кафе, барах и гостиницах.
Последний добавленный отзыв о ресторане, кафе, баре —
Крошка-картошка
olgamele: отвратительная еда ,невкусно и
несытно !!!! |
|
Русско-французская кулинарная дружбаМода на иностранных поваров, введенная Петром I, привела в Россию множество французских кулинаров. В XVIII веке на волне увлечения французской культурой, каждый состоятельный человек обязательно держал в своем штате слуг повара-француза. Французская школа ввела в русскую кухню комбинирование продуктов, измельчение ингредиентов и точные дозировки в рецептах блюд, не принятые ранее. читать дальше...
Сакэ: технология производстваСакэ традиционно готовят исключительно из риса. Но далеко не каждый рис для этой цели подходит: из более чем двухсот сортов, выращиваемых на территории Японии, использовать для приготовления рисового вина можно шестьдесят пять читать дальше...
Подготовка и проведение корпоративного праздника: менюПри составлении меню для банкета существуют свои особые правила. Они появились из-за необходимости учесть вкусы и предугадать желания всех гостей, не имея возможности опросить каждого читать дальше...
|
|
|
