|
allcafe.info / Выставки, конференции / Санкт-Петербург - ExpoHoReCa / VI Международная специализированная выставка «ExpoHoReCa»
VI Международная специализированная выставка «ExpoHoReCa»14-16 февраля 2008 года
Санкт-Петербург, Петербургский СКК
Выставочная компания FAREXPO, член Российского Союза выставок и ярмарок – РСВЯ и Всемирной Ассоциации выставочной индустрии UFI, приглашает Вас принять участие в работе шестой Международной специализированной выставки «ExpoHoReCa».
«ExpoHoReCa» – ведущая выставка индустрии гостеприимства на Северо-западе России – место встречи специалистов гостиничного и ресторанного бизнеса с производителями и поставщиками оборудования, оснащения, продуктов и услуг для гостиниц, ресторанов, кафе, баров;
За высокий профессиональный уровень организации, особое значение для экономики региона и расширение внешнеэкономических связей выставке ExpoHoReCa в 2007 году присужден Почетный Знак Российского Союза выставок и ярмарок (по результатам проведенного независимого аудита).
Тематические разделы:
Для гостиниц, пансионатов, домов отдыха:
- дизайн интерьера, мебель;
- оснащение: напольные покрытия, световое и коммуникационное оборудование, охранные системы;
- текстиль, униформа;
- системы автоматизации;
- профессиональное уборочное оборудование и материалы;
- оборудование для прачечных
- NEW - «Салон SPA» для отелей: технологии, оборудование, принадлежности
Гастрономия (для ресторанов, кафе, баров):
- продукты питания;
- овощи, фрукты;
- кофе, чай, кофейное оборудование;
- элитные продукты питания;
- напитки;
- сигары.
Оборудование, технологии, сервис (для ресторанов, кафе, баров):
- технологическое оборудование;
- посуда, сервировка, инвентарь;
- барные стойки, мебель;
- системы автоматизации;
- униформа, текстиль;
- оборудование для кейтеринга и открытых площадок;
- игровое, звуковое, световое оборудование;
- профессиональная уборка.
В дни работы выставки проводятся:
Международный Гастрономический Салон «Кулинарный Олимп»
- соревнования шеф-поваров стран Балтийского моря на Кубок «Балтийская Кулинарная Звезда»;
Деловой форум «Университеты прибыльного гостеприимства»
- семинары для руководителей отельного и ресторанного бизнеса
В программе выставки:
-
демонстрации технологического оборудования и приготовления блюд;
-
дегустации продуктов, напитков;
-
показы новых коллекций профессиональной одежды;
-
Открытый Чемпионат барменов «Кубок Большого Орла», шоу барменов.
NEW - отборочный этап Российского Чемпионата Бариста 2008 года;
NEW - соревнования бариста «Балтийский Кубок бариста»
NEW - дегустационные мастер-классы «Мировая кулинарная коллекция»;
NEW - акция «Ищу сотрудника»;
Дирекция выставки:
(812) 777-04-07, 718-35-37
horeca@orticon.com
www.farexpo.ru
|
|
|
|
Всего 16242 отзыва о ресторанах, кафе, барах и гостиницах.
Последний добавленный отзыв о ресторане, кафе, баре —
Король Плющ
тикки тави: Хорошее место,как и написано с 3
залами,один из которых кстати для некурящих.По выходным бывает довольно-таки много народу,но зато резерв столика заранее абсолютно бесплатный.Бар- выбор пива не... |
|
Корейская кухняСпецифика национальной кухни – в длительной и очень аккуратной подготовке продуктов, на которую, зачастую, уходит больше времени, чем на само приготовление блюда, и уж, естественно, гораздо больше, чем на его съедание. Впрочем, правильно вкусить предложенную пищу – тоже своего рода искусство, и овладеть им - дело не легкое, а бывает, даже требующее некоторых талантов. читать дальше...
Американский виски: классификацияAmerican Whiskey подразделяют на два основных типа – Straight Whiskey или
Unblended Whiskey («прямой» или «неразбавленный» виски) и blended whisky (купажированный) читать дальше...
Подготовка и проведение корпоративного праздника: Планирование праздникаОколо половины общей суммы обычно бывает потрачено на ресторанное обслуживание, еду и напитки. Еще четверть - на аренду площадки, декорации площадки, техническое оснащение площадки, охрану и транспорт. Оставшаяся часть уйдет на организацию шоу-программы читать дальше...
|
|
|
