WWW.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Москвы и Санкт-Петербурга. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Санкт-Петербурга
заказ банкетов

allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Декабрь 2008 года / Мастер-класс «Новые технологии»


Мастер-класс «Новые технологии»

Дата Название компании, Адрес
11.12.2008 - 11.12.2008 12:00 - 00:00 Сухаревка-Консалтинг
Москва, Складочная ул., 15 а, (495) 510-50-05
Информация
Наша программа будет интересна как владельцам предприятий, так и поварам.
Программа семинара:
  • Обучение приемам работы на пароконвектомате, вакуумном упаковщике, аппарате шоковой заморозки
  • Рекомендации по приготовлению различных типов продуктов
  • Новые рецепты и тематические меню
  • Рекомендации по техническому обслуживанию и эксплуатации
  • Экономическая целесообразность приобретения пароконвектоматов, вакуумных упаковщиков и аппаратов шоковой заморозки
  • Как наиболее эффективно построить работу на оборудовании
Январь [2] Февраль [2]
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [15] Октябрь [13] Ноябрь [14] Декабрь [10]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего 20479 отзывов о ресторанах, кафе, барах и гостиницах.
Последний добавленный отзыв о ресторане, кафе, баре —

The Templet Bar

Женюсь!: Бар.., как бар))) Я только отмечу, что удалось вкусненького попробовать. Во-первых, классное пиво, больше всего понравился "Вельвет" .., нежная шелковая пенка, которую надо выпить практически залпом...

НОВОСТИ

04 Декабря 2008 года
Новогодние детские елки в ресторане «Гренадерский»
04 Декабря 2008 года
Новый год в пабах «Джеймс Кук»
04 Декабря 2008 года
Новинки в сети кофеен «Республика кофе»
04 Декабря 2008 года
Блюда из русской печи в ресторане «РесторанЪ»
04 Декабря 2008 года
«StandUpComedy» в ресторане «Бансай»
04 Декабря 2008 года
«Прибалтийскую» будут реконструировать
04 Декабря 2008 года
GET RED в ресторане «Royal Beach»
03 Декабря 2008 года
Обновления в меню ресторана «Андерсен»
03 Декабря 2008 года
«Cuba-бум» в баре «Хемингуэй»
03 Декабря 2008 года
Новый год в ресторане «Саквояж для беременной шпионки»
03 Декабря 2008 года
Новая коктейльная карта в ресторане «Стейк Хаус Брейгель»
03 Декабря 2008 года
Блюда из грибов в ресторане «Охотничья изба»
03 Декабря 2008 года
День рождения клуба «Оксфорд»
03 Декабря 2008 года
Праздники в ресторане «Золотое яблоко»
02 Декабря 2008 года
Рождественский пост в ресторане «Мечта Молоховец»Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Особенности национальной русской кухни

Одним из русских изобретений стал винегрет, известный во всем мире как «русский салат». Изюминкой винегрета является использование в нем в качестве ингредиентов исконно русских продуктов – квашенной капусты или соленых огурцов. Специфический вкус салата отражен и в его названии (на латыни «vinos», что означает «кислый»).

читать дальше...

Водка: страницы истории

Точная дата появления винокурен на Руси неизвестна, но наиболее вероятным можно считать период с 1448-1478 годов. Где-то в этот промежуток времени создается российское винокурение и изобретается технология выгонки хлебного спирта.

читать дальше...

Дневные приемы

К дневным приемам относятся: «Бокал вина» или «Бокал шампанского» и «Завтрак», их принято проводить в промежуток между двенадцатью и пятнадцатью часами

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Рестораны Санкт-Петербурга. Кафе и бaры Петербурга. Клубы и гостиницы в СПб.

Новости о ресторанах Петербурга | Каталог ресторанов Санкт-Петербурга | Мнения и отзывы о ресторанах, кафе и барах Петербурга | Каталог гостиниц Санкт-Петербурга | Открытие недели. Новые кафе, бары и рестораны в СПб | Специальные предложения в ресторанах, кафе и барах | Еда в большом городе. Авторская колонка Бориса | Бизнес ланчи | Доставка еды | Акции месяца в ресторанах, кафе и барах | Афиша клубов, ресторанов, кафе и баров | Интернет магазин. Санкт-Петербургский гастрономический бутик | Проведение банкетов в ресторанах, кафе и барах | Праздничные открытки | Фотогалерея ресторанов, кафе, клубов и баров Санкт-Петербурга | Панорамные обзоры ресторанов, кафе, клубов, гостиниц и баров | Ресторанные экскурсии | Читальный зал | Рецепты по приготовлению вкусной пищи от звезд | Забавные истории. Юмор на allcafe.info | Конкурсы на портале allcafe.info | Форум | Каталог поставщиков | Биржа труда | Консультации юриста | Выставки ресторанной отрасли в Санкт-Петербурге | Команда мечты | Семинары по ведению ресторанного бизнеса | Бизнес консультации | Рецепты от шеф-поваров ресторанов Петербурга | Профессиональные новости для рестораторов | Профи-маркет | Доска объявлений | Рейтинг ресторанов, баров, клубов, кафе и гостиниц СПб | Гостевая книга | Полезные ссылки | Расценки на размещение рекламы на портале allcafe.info

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.