WWW.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Москвы и Санкт-Петербурга. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Санкт-Петербурга
заказ банкетов

allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Декабрь 2007 года / Тренинг «Эффективные стратегии ценообразования»


Тренинг «Эффективные стратегии ценообразования»

Дата Название компании, Адрес
04.12.2007 - 05.12.2007 00:00 - 00:00 IFH-Russia
Москва, Тел. в Санкт-Петербурге (812) 327-80-45, info@ifh-worldwide.ru
Информация
Практическое применение стратегий управления доходом.
IFH–тренинг управления доходами (уровень II)
Этот тренинг предназначен для владельцев компаний, генеральных директоров, а также менеджеров отдела бронирования или службы приема и размещения, уполномоченных решать вопросы, связанные с оплатой номеров. Семинар особенно актуален для гостиниц, имеющих 50 и более номеров и работающих, по меньшей мере, с двумя сезонами загрузки. Курс рекомендован специалистам, уже прошедшим IFH-тренинг I уровня («Основы управления доходами») и имеющим практический опыт управления доходами/прибылью в отделе бронирования и службе приема и размещения гостей.

Цели тренинга
Участники научатся разрабатывать и эффективно использовать краткосрочные, среднесрочные и долгосрочные стратегии управления доходом. В ходе курса они познакомятся с различными каналами дистрибуции, используемыми для увеличения финансового потенциала и гостиницы. Программа также включает различные методы оценки прибыльности и контроля над процессом управления доходом.

Темы курса:
  • Разработка и внедрение системы различных видов тарифов
  • Сегментация рынка с точки зрения продаж
  • Построение стратегической «ценовой пирамиды»
  • Создание сетки тарифов и ее внедрение в общую стратегию управления доходом
  • Эффективные инструменты контроля над процессом управлением доходом
  • Подсчет убытков от отмены группового бронирования
  • Понятие альтернативной стоимости
  • Составление контрольного листа по ежедневному управлению доходом
  • Использование каналов электронной дистрибуции GDS/IDS в целях увеличения дохода
  • Важность унифицированного подхода к управлению прибылью/доходами
  • Применение стратегического подхода в повседневном управлении прибылью

Тренинг проводится на английском языке
Регистрационный взнос: 565 Euro
В стоимость включены: раздаточные материалы, сертификатдля каждого участника, обеды и перерывы на кофе. Большое количество упражнений, примеров из практик
Январь [2] Февраль [2]
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [15] Октябрь [13] Ноябрь [14] Декабрь [10]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего 20477 отзывов о ресторанах, кафе, барах и гостиницах.
Последний добавленный отзыв о ресторане, кафе, баре —

Tara Brooch / Тара Бруч

Андрей111: Первый раз получилось оценить не только пиво но и кухню этого паба. Зашли вчера встретиться с партнерами, а так все были голодные решили поужинать. Заказали стейк из лосося, любимое...

НОВОСТИ

04 Декабря 2008 года
Новогодние детские елки в ресторане «Гренадерский»
04 Декабря 2008 года
Новый год в пабах «Джеймс Кук»
04 Декабря 2008 года
Новинки в сети кофеен «Республика кофе»
04 Декабря 2008 года
Блюда из русской печи в ресторане «РесторанЪ»
04 Декабря 2008 года
«StandUpComedy» в ресторане «Бансай»
04 Декабря 2008 года
«Прибалтийскую» будут реконструировать
04 Декабря 2008 года
GET RED в ресторане «Royal Beach»
03 Декабря 2008 года
Обновления в меню ресторана «Андерсен»
03 Декабря 2008 года
«Cuba-бум» в баре «Хемингуэй»
03 Декабря 2008 года
Новый год в ресторане «Саквояж для беременной шпионки»
03 Декабря 2008 года
Новая коктейльная карта в ресторане «Стейк Хаус Брейгель»
03 Декабря 2008 года
Блюда из грибов в ресторане «Охотничья изба»
03 Декабря 2008 года
День рождения клуба «Оксфорд»
03 Декабря 2008 года
Праздники в ресторане «Золотое яблоко»
02 Декабря 2008 года
Рождественский пост в ресторане «Мечта Молоховец»Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Повседневная кухня Франции

Французы, например, знают, что молочный ягненок вкуснее всего в июне - в возрасте двух месяцев. И они ни за что не перепутают молочного ягненка с пасхальным, которого положено резать ровно в стодневном возрасте. А вот барашка, оказывается, лучше всего резать в конце весны, пока трава, которой он питается, еще не выжжена солнцем. И самый лучший барашек - “барашек соленых лугов”, который пасся на пастбищах, расположенных возле моря. Невкусным французы считают мясо стельной (беременной) коровы или быка, убитого на корриде. Зато очень ценится мясо быков мясных пород, которых кастрируют в строго определенном возрасте, а затем откармливают.

читать дальше...

Японский виски (Japanese Whiskey)

Своим высоким качеством японский виски обязан влажному островному климату, чистой родниковой воде, торфяникам острова Хоккайдо, некоторому количеству оригинального солода, поставляемого из Шотландии и, конечно же, мастерству японских винокуров. Его история тесно связана с легендарным виноделом Масатакой Такетсури

читать дальше...

Ресторанный этикет: окончание трапезы и оплата счета

Правила этикета не позволяют официанту приносить вам счет до тех пор, пока вы его об этом не попросите. Но ни в коем случае не требуйте счет в момент, когда ваши гости или дама еще едят - это невежливо по отношению к ним

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Рестораны Санкт-Петербурга. Кафе и бaры Петербурга. Клубы и гостиницы в СПб.

Новости о ресторанах Петербурга | Каталог ресторанов Санкт-Петербурга | Мнения и отзывы о ресторанах, кафе и барах Петербурга | Каталог гостиниц Санкт-Петербурга | Открытие недели. Новые кафе, бары и рестораны в СПб | Специальные предложения в ресторанах, кафе и барах | Еда в большом городе. Авторская колонка Бориса | Бизнес ланчи | Доставка еды | Акции месяца в ресторанах, кафе и барах | Афиша клубов, ресторанов, кафе и баров | Интернет магазин. Санкт-Петербургский гастрономический бутик | Проведение банкетов в ресторанах, кафе и барах | Праздничные открытки | Фотогалерея ресторанов, кафе, клубов и баров Санкт-Петербурга | Панорамные обзоры ресторанов, кафе, клубов, гостиниц и баров | Ресторанные экскурсии | Читальный зал | Рецепты по приготовлению вкусной пищи от звезд | Забавные истории. Юмор на allcafe.info | Конкурсы на портале allcafe.info | Форум | Каталог поставщиков | Биржа труда | Консультации юриста | Выставки ресторанной отрасли в Санкт-Петербурге | Команда мечты | Семинары по ведению ресторанного бизнеса | Бизнес консультации | Рецепты от шеф-поваров ресторанов Петербурга | Профессиональные новости для рестораторов | Профи-маркет | Доска объявлений | Рейтинг ресторанов, баров, клубов, кафе и гостиниц СПб | Гостевая книга | Полезные ссылки | Расценки на размещение рекламы на портале allcafe.info

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.