WWW.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Москвы и Санкт-Петербурга. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Санкт-Петербурга
заказ банкетов

allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Апрель 2007 года / Курс «Фуршетные блюда для шведского стола и корпоративных вечеров»


Курс «Фуршетные блюда для шведского стола и корпоративных вечеров»

Дата Название компании, Адрес
23.04.2007 - 27.04.2007 00:00 - 00:00 «Высшие Кулинарные Курсы» Национальной Академии Гостеприимства
Санкт-Петербург, 9-ая линия, 4, Тел./факс: (812) 321-90-99, 321-97-60, 321-79-99, 323-99-99
Информация
За пятидневный курс отрабатывается 20-25 высокорентабельных блюд в современной подаче. На все блюда выдаются технологические карты, разрешена фото- и видеосъемка. По окончании обучения вручается сертификат Национальной Академии Гостеприимства о повышении квалификации по соответствующей теме.
Стоимость обучения – 500 евро.
Февраль [1]
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [15] Октябрь [13] Ноябрь [10] Декабрь [6]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего 19065 отзывов о ресторанах, кафе, барах и гостиницах.
Последний добавленный отзыв о ресторане, кафе, баре —

Breughel Steak House / Стейк Хаус Брейгель

Лан.: Новый ресторан или паб на Варшавской. Очень "основательный" интерьер, есть жесткая и мягкая зона. Сели на диванчик. Выбирали долго, остановились на стейке "обычном",...

НОВОСТИ

15 Октября 2008 года
Ресторан «Зеленая комната»
15 Октября 2008 года
«Время кролика» в ресторане «Веритас»
15 Октября 2008 года
«LoftWineBar»
15 Октября 2008 года
Новое блюдо в ресторане «1001 ночь»
15 Октября 2008 года
«Сегодня ночью» в «Пивной 0,5»
15 Октября 2008 года
Обновленная винная карта в ресторане «Джун Го»
14 Октября 2008 года
Бар «Шайка-лейка»
14 Октября 2008 года
День рождения ресторана «Дитай»
14 Октября 2008 года
Хэллоуин в пабе «Билл-Хук»
14 Октября 2008 года
Новое меню в ресторане «Солод и хмель»
14 Октября 2008 года
Дегустационное предложение в «Свелто»
14 Октября 2008 года
Шоу-спектакль «BURLESQUE» в ресторане «Кафе Драмы и Комедии»
14 Октября 2008 года
Новым проектом Ginza Project станет сеть итальянской кухни
13 Октября 2008 года
Третий ресторан «Самарканд»
13 Октября 2008 года
Каменный гриль в ресторане «Реплика»Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Немецкая кухня

Побывать в местном ресторанчике (бирштубэ) и покинуть его, даже не отведав ветчины, - это на грани со святотатством. В том, что касается блюд из мяса, здешним кулинарам действительно нет равных. Поле деятельности безгранично: от фаршированных ветчинных трубочек (ютербог) до вестфальских мясокопченостей и поросенка, зажаренного на вертеле целиком в той манере, что была опробована еще древними германцами на кабанчиках тевтонского леса.

читать дальше...

Американский виски: классификация

American Whiskey подразделяют на два основных типа – Straight Whiskey или Unblended Whiskey («прямой» или «неразбавленный» виски) и blended whisky (купажированный)

читать дальше...

Как правильно общаться с персоналом ресторана

Увы, зачастую посетители ресторана воспитаны гораздо хуже, чем обслуживающий их персонал. Не надо уподобляться купцам былых времен, считавших особым шиком мазать официантов горчицей

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Рестораны Санкт-Петербурга. Кафе и бaры Петербурга. Клубы и гостиницы в СПб.

Новости о ресторанах Петербурга | Каталог ресторанов Санкт-Петербурга | Мнения и отзывы о ресторанах, кафе и барах Петербурга | Каталог гостиниц Санкт-Петербурга | Открытие недели. Новые кафе, бары и рестораны в СПб | Специальные предложения в ресторанах, кафе и барах | Еда в большом городе. Авторская колонка Бориса | Бизнес ланчи | Доставка еды | Акции месяца в ресторанах, кафе и барах | Афиша клубов, ресторанов, кафе и баров | Интернет магазин. Санкт-Петербургский гастрономический бутик | Проведение банкетов в ресторанах, кафе и барах | Праздничные открытки | Фотогалерея ресторанов, кафе, клубов и баров Санкт-Петербурга | Панорамные обзоры ресторанов, кафе, клубов, гостиниц и баров | Ресторанные экскурсии | Читальный зал | Рецепты по приготовлению вкусной пищи от звезд | Забавные истории. Юмор на allcafe.info | Конкурсы на портале allcafe.info | Форум | Каталог поставщиков | Биржа труда | Консультации юриста | Выставки ресторанной отрасли в Санкт-Петербурге | Команда мечты | Семинары по ведению ресторанного бизнеса | Бизнес консультации | Рецепты от шеф-поваров ресторанов Петербурга | Профессиональные новости для рестораторов | Профи-маркет | Доска объявлений | Рейтинг ресторанов, баров, клубов, кафе и гостиниц СПб | Гостевая книга | Полезные ссылки | Расценки на размещение рекламы на портале allcafe.info

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.