WWW.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Москвы и Санкт-Петербурга. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Санкт-Петербурга
заказ банкетов

allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Ноябрь 2005 года / Мастер-класс по приготовлению блюд греческой кухни


Мастер-класс по приготовлению блюд греческой кухни

Дата Название компании, Адрес
19.11.2005 - 20.11.2005 12:00 - 25:00 Греческая таверна «Оливы»
Санкт-Петербург, Большая Морская ул., 31, (812) 974-94-68
Информация
Вниманию участников будет предложен обзор греческих традиций, повлиявших на формирование этой национальной кухни. Затем начнутся практические занятия, где каждый желающий шаг за шагом пройдет все этапы изготовления известных греческих блюд - от выбора продуктов до сервировки. За два дня занятий можно будет попробовать научиться готовить: хорьятики салата (греческий салат), мусаку, томатокефтедес, бризоле хорьятикес и другие популярные греческие закуски и горячие блюда.
Участники продегустируют результаты своего кулинарного творчества, а после окончания мастер-класса получат диплом и рецепты с подробным описанием тех блюд, которые учились готовить. Проводить занятия будет шеф-повар «Оливы» и греческий управляющий таверны.
Вход на мастер-класс – только по пригласительным билетам
Январь [2] Февраль [2]
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [15] Октябрь [13] Ноябрь [14] Декабрь [10]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего 20109 отзывов о ресторанах, кафе, барах и гостиницах.
Последний добавленный отзыв о ресторане, кафе, баре —

12 стульев

Шушпанчик: это что прикол????=))))))
особенно порадовало вот это "Здесь можно недорого и с удовольствием провести свой досуг, общительная и добропорядочная публика порадует глаз."

НОВОСТИ

21 Ноября 2008 года
Финский бранч в отеле «Амбассадор»
21 Ноября 2008 года
Зал для проведения торжеств «Юбилей»
21 Ноября 2008 года
Божоле в пабах «Шеннон»
21 Ноября 2008 года
Открытие «Monaco Bar»
21 Ноября 2008 года
Новая винная карта в ресторане «Дитай»
21 Ноября 2008 года
Серж Фери в ресторане «Акварель»
21 Ноября 2008 года
Показ от бутика «Vanity» в ресторане «Царь»
21 Ноября 2008 года
«Дегустационный WHISKY-сэт» в ресторане «Сальвадор»
21 Ноября 2008 года
Новое предложение в ресторане «Мечта Молоховец»
21 Ноября 2008 года
Восток в ресторане «Элегия»
21 Ноября 2008 года
Акция от «Васаби»
20 Ноября 2008 года
Два ресторана в особняке князя Кочубея
20 Ноября 2008 года
Специальное меню от шеф-повара ресторана «Васаби»
20 Ноября 2008 года
Novello в ресторане «Dolce Amaro»
20 Ноября 2008 года
13 конкурс «Петербургский сомелье»Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Грузинская кухня

Грузинские мясные блюда могут быть приготовлены из свинины (мужужи), баранины (чанахи), говядины (харчо) и домашней птицы (чахохбили). Однако терпимость ко всем видам мяса не мешает грузинам все же отдавать свое предпочтение говядине и домашней птице. Так, суп «харчо», варят только из говядины, с рисом и грецкими орехами на специальной кислой основе – тклапи (полуфабрикат, приготовленный из сливы ткемали, - загущенное на солнце сливочное пюре)

читать дальше...

Умение пить сакэ

То, что сакэ нужно употреблять исключительно в горячем виде – культурный миф. Рисовое вино обладает довольно широким температурным диапазоном пития

читать дальше...

Подготовка и проведение корпоративного праздника: виды ресторанного обслуживания

Существует несколько основных видов банкетного ресторанного обслуживания: «русский стол» (банкет с частичным обслуживанием), «банкет с классическим (полным) обслуживанием», фуршет, коктейль, шведский стол и барбекю

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Рестораны Санкт-Петербурга. Кафе и бaры Петербурга. Клубы и гостиницы в СПб.

Новости о ресторанах Петербурга | Каталог ресторанов Санкт-Петербурга | Мнения и отзывы о ресторанах, кафе и барах Петербурга | Каталог гостиниц Санкт-Петербурга | Открытие недели. Новые кафе, бары и рестораны в СПб | Специальные предложения в ресторанах, кафе и барах | Еда в большом городе. Авторская колонка Бориса | Бизнес ланчи | Доставка еды | Акции месяца в ресторанах, кафе и барах | Афиша клубов, ресторанов, кафе и баров | Интернет магазин. Санкт-Петербургский гастрономический бутик | Проведение банкетов в ресторанах, кафе и барах | Праздничные открытки | Фотогалерея ресторанов, кафе, клубов и баров Санкт-Петербурга | Панорамные обзоры ресторанов, кафе, клубов, гостиниц и баров | Ресторанные экскурсии | Читальный зал | Рецепты по приготовлению вкусной пищи от звезд | Забавные истории. Юмор на allcafe.info | Конкурсы на портале allcafe.info | Форум | Каталог поставщиков | Биржа труда | Консультации юриста | Выставки ресторанной отрасли в Санкт-Петербурге | Команда мечты | Семинары по ведению ресторанного бизнеса | Бизнес консультации | Рецепты от шеф-поваров ресторанов Петербурга | Профессиональные новости для рестораторов | Профи-маркет | Доска объявлений | Рейтинг ресторанов, баров, клубов, кафе и гостиниц СПб | Гостевая книга | Полезные ссылки | Расценки на размещение рекламы на портале allcafe.info

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.