|
allcafe.info / Еда в большом городе / Пятый список – рестораны октября 2007
Пятый список – рестораны октября 200710 ноября 2007 года
И в октябре «десятки» не произошло. Не случилось. Да и я отъезжал. Пришлось «захватить» часть ноября.
Хоть и «Дворянское собрание» и признано «скорее НЕ приотельным» рестораном, рекомендовать не могу.
Первым «Deep»**- именно этот отзыв оправдывает название темы «... посетить сейчас». Не завтра. Поскольку талантливейший повар ушел (ушли?) после первого месяца работы - ВАМ НАДО как можно скорее попробовать старое, его, меню! Через месяц обязательно схожу посмотрю, но, НАПОМИНАЮ, у Вас последние деньки. Подробно в отзыве. Еда совершенно без натяжек идеальна. Настоящая! С потрясающим отношением. И сервис идеален!
«Акари»* - не частый у нас, полноценный японский ресторан. С пока, стандартным меню и не блестящей едой, но ... приятно. Находиться приятно.
«Соя» - как антипод «Акари», как образцовый представитель «эконом-класса», почти без претензий в своем классе. С образцовой организацией и сервисом. А еду надо «раскрашивать» еще. Подавая специалитеты.
«Ботаника» - редчайший случай вегетарианского кафе с прекрасным оформлением. Слово «милое», как ни одно другое, подходит кафе. Мне не понравилось - но, их так мало, что ценить надо, однако.
«Гилройс»* - странный паб, скорее небольшой лаунж-ресторанчик. От этого, не по барному уютный. Если сможете осилить чтение хоть трети меню - получите удовлетворение. Я и Александр Сокуров рекомендуем.
«Пенабар»* - выдающийся интерьер, чумовое, не виданное меню, нормальная «япония» и не нормальная «не япония». К сожалению. Заведение не городского масштаба, но, районного - возможно. А для жителей метро «Просвещение» - выбор года.
«Мацури» - самое странное, что открывали в городе за три года. Видеть надо самим. Иначе моим словам не поверить. Я понимаю. И не обижаюсь. Я и сам бы не поверил. Кто первым увидит винную карту или хоть список напитков, как и список десертов (самых красивых в мире) - обязательно напишите.
«Лондон Бридж Паб» * - если и не 100% паб, то, отличное место для еды в конце Савушкина. Специально ехать через весь город не за чем, но, «Черная речка-Старая деревня» - повезло. А еда без скидок на районность.
Что еще. Ну, любители «Евразии» могут посетить «Три пескаря», где также заказав одно блюдо, получаете второе бесплатно (12-17 будни). В «Оливе» новое меню распробовать. Срочно выяснить, почему в «Монтане» указан средний чек 700 руб. - или все подешевело вдвое? Сожрать пирожок в «Шоколаде». Два. Выяснить, почему подешевел «Нептун» (салаты 150-200, супы столько же)?
Борис
Обсудить этот текст
Посмотреть все отзывы Бориса
|
|
|
|
Всего 17067 отзывов о ресторанах, кафе, барах и гостиницах.
Последний добавленный отзыв о ресторане, кафе, баре —
Ресторанчик у Петровича
пользователь: хотелось бы отметить
- что качество не соответствует цене.Причем если еда так себе-то обслуживание просто отвратительное.не соответствие выходов блюд. |
|
Высокая кухня ФранцииДля еды выводят специальные мясные породы лягушек с толстыми ляжками (именно эта часть считается деликатесом и идет в пищу). Окорочка полагается замариновать, обвалять в муке и обжарить до золотистой корочки. Другое не менее легендарное французское блюдо - улитки. Съедобными считаются только два вида улиток: крупные бургундские улитки с желтоватой раковиной и более мелкие темные улитки. читать дальше...
Сакэ: классификацияВсе многообразие видов японского рисового вина можно разделить на две категории: «футцу-сю» и «токутэй-мейсё-сю». «Футцу-сю» (ординарное сакэ) готовится из риса, потерявшего при шлифовании всего лишь около 10% своей первоначальной массы. В такое вино при производстве обычно добавляют довольно большое количество так называемого «бродильного» крепкого алкоголя читать дальше...
Подготовка и проведение корпоративного праздника: расположение гостей в залеСтолы могут быть круглые и прямоугольные, ресторанные и клубные, различного диаметра (диагональю 180, 150, 120 и 90 см). Классическим банкетным столом считается круглый, диаметром около 180 см читать дальше...
|
|
|
