|
Всего 25073 отзыва о ресторанах, кафе, барах и гостиницах.
Последний добавленный отзыв о ресторане, кафе, баре —
Russian Holidays / Русские каникулы
Арс.: Русские каникулы ресторан странноватый, охрана вероятно сохранилась
вместе с интерьером, а вот с обслуживанием проблема. Один раз просто ушли прогуляться, так как никто не подошел... |
|
Рестораны Петербурга, кафе и бары СПб, гостиницы Петербурга, а также шеф-повара Санкт-Петербурга. Самая полная база фотографий.
Последнее добавление — Мята, кафе (на Малой Морской) |
|
Ресторан «Barashka / Барашка»
 Относительно многих заведений, находящихся в особо выгодных местах (а именно к таковым и следует относить побережье Финского залива), можно сказать, что тут главное ничего не испортить. Людям, приехавшим отдохнуть у моря, просто нужно хорошее, достаточно комфортабельное и пристойное место, где вкусно кормят, а атмосфера и даже внятная идея – это то о чем уже позаботилась природа. По правде сказать, некоторые даже пытаются на этом спекулировать – слишком уж минимизируют затраты, слишком полагаются на хорошее месторасположение. Так вот, говоря о «Барашке» стоит отметить – здесь сделано именно так как нужно: просто, качественно, без чего-либо лишнего.
Паб «Shilling / Шиллинг - 3»
 Состоялось техническое открытие третьего паба «Шиллинг» по адресу: ул. Ефимова, дом 3 (напомним, что первые два находятся на Байконурской и Невском). Тот «Шиллинг», что на Невском, открылся относительно недавно, и когда еще этот тихий и довольно камерный паб только начал работать, нам стало известно что вскоре с такой же вывеской откроется более шумное заведение увеселительного формата.
 Пивной ресторан «Bier Konig / Пивной король» – 2
Адрес нового «Пивного Короля» - Невский проспект 170, однако вход в него со стороны улицы Конной, которая параллельна Невскому. Рядом с «Пивным королем» - отель «Атриум» принадлежащий тем же владельцам. Возможно, наличие этого «гостеприимного» соседа также повлияло на то, что своеобразным лейтмотивом и основным отличием от первого «Короля» на Гороховой стало дистанцирование от барно-пабной тематики и акцент именно на ресторанной составляющей. |
|
| Сегодня мероприятия проходят в: Сундук, Цоколь, Hemingway / Хемингуэй, Assemblag Actuel / Ассамбляж Актуаль / А2, Фрегат Благодать, Жан-Жак Руссо, Gloss cafe, Грибоедов, Лесной, Дежа вю, Grand cafe FR / Гранд кафе ФР, Zanzi-bar / Занзибар, Mob Joint / Моб Джойнт, Солод и хмель, Тройка, La Cucaracha / Ла Кукарача, Манилов cafe, Maximilian Brauhaus, Баку, Jagger / Джаггер, Дворянское Гнездо, Империя, Палкинъ, Русский китч, Саквояж для беременной шпионки, Tequila-Boom / Текила-Бум, Галерея Экспериментального Звука 21 (ГЭЗ-21), Галерея, Градъ Петровъ / Град Петров, Bill Hook / Билл Хук, Bill Hook / Билл Хук 2, Санвиль, Жан-Жак Руссо, Чаплин клуб, Манхэттен, Ring O'Bells / Ринг О'Бэлс, Арияф, Альтаир, Литературное кафе, Мечта Молоховец, Олива, Хутор Водограй, Il Ponte / Иль Понте, La Presse / Ля Пресс, Zажигалка / Зажигалка, Cabinet-Portrait / Кабинет-Портрет, Макрель, Пузата Хата, Шайка-Лейка, Красный кабачок, Mexico / Мехико, Tres Amigos / Трес Амигос, Караван-сарай, Орландина, НЭП, Вилла Аю-Даг, Русская рюмочная №1, Delight / Делайт |
|
|
Спаржа
 В магазинах можно увидеть забавные сморщенные кусочки кремового или желтоватого цвета. Надпись на ценнике будет гласить «спаржа». «Так вот она какая!..» - подумает наивный покупатель и будет, увы, не прав. Это не спаржа вовсе. Это «фуджу» - пенка с соевого молока, и к спарже она имеет такое же отношение, как кондитерское изделие «трюфель» к трюфелям. Настоящая спаржа, та, которая растение, и выглядит по-другому и стоит подороже, и, что самое важное, купить ее можно не в любое время года.
 Zagat - гид, составленный по оценкам посетителей ресторанов, выпускается с 1979 года. Сейчас справочник выходит более чем в 70 городах в Америке, Европе и Азии.
|
|
| Ближайший семинар пройдет 13 Июля 2009 года в г.Санкт-Петербург, 9-ая линия, 4: Высшие Кулинарные Курсы «Блюда из рыбы и морепродуктов» |
|
|
Консультант в области маркетинга ресторанов, руководитель агентства «Назаров и Партнерши», автор книг «Как раскрутить ресторан», «Как загубить ресторан», «Лучшие ресторанные «фишки» мира» и др. (г. Москва).
 Более 1200 отзывов за 5 лет - куда как солидный послужной список. Именно столько материалов опубликовал в Интернете небезызвестный критик, желая, поделится с публикой впечатлениями о посещении очередного ресторана. Каждый месяц количество отзывов увеличивается: 20-30 новых ресторанов ежемесячно - и в рубрике «Еда в большом городе» все больше и больше статей с лаконичной подписью «Борис». Мало кто знает, как выглядит Борис, но многие в курсе, что он думает о том или ином заведении, о том или ином событии в ресторанной жизни Петербурга. Вопреки мнению скептиков Борис существует на самом деле и общается с людьми не только в виртуальном пространстве. В этом нам посчастливилось убедиться, взяв интервью у самого таинственного посетителя петербургских ресторанов.
|
|
www.allnice.info – все для красоты и здоровья: салоны красоты, косметологические и эстетические центры, спортивные и фитнес студии, медицинские учреждения, модные тенденции, коллекции причесок, мастер-классы, интересные статьи, новости, полезная информация для профессионалов индустрии красоты и здоровья и многое другое.
Видео ресторанов, кафе и гостиниц – rebevi.ru |
|
|
|
|
Немецкая кухняПобывать в местном ресторанчике (бирштубэ) и покинуть его, даже не отведав ветчины, - это на грани со святотатством. В том, что касается блюд из мяса, здешним кулинарам действительно нет равных. Поле деятельности безгранично: от фаршированных ветчинных трубочек (ютербог) до вестфальских мясокопченостей и поросенка, зажаренного на вертеле целиком в той манере, что была опробована еще древними германцами на кабанчиках тевтонского леса. читать дальше...
Сакэ: технология производстваСакэ традиционно готовят исключительно из риса. Но далеко не каждый рис для этой цели подходит: из более чем двухсот сортов, выращиваемых на территории Японии, использовать для приготовления рисового вина можно шестьдесят пять читать дальше...
Ресторанный этикет: как правильно войти в ресторанПо этому признаку метрдотель вправе сделать вывод о том, кто является инициатором прихода в ресторан, т.е. будет делать заказ и оплачивать счет. Соответственно, если в ресторан пришли только мужчины, или только дамы читать дальше...
|
|
|
Последний раз мы выбирались на прогулку по спальным районам города месяц-другой назад. Еще тогда стала прослеживаться тенденция: в районах блочных домов-кораблей (Гражданка, Проспект Просвещения, Озерки) жизнь кипит – новые заведения, интересные форматы, а в спальниках старого образца, сталинской застройки (Московская, Удельная) – как-то более тихо, консервативно. Причем подчас этот консерватизм довольно дурной – образца 90-х.
Лопатка ягненка
Норвежская семга «a la nage» на пару
Меринга
Назаров Олег
